Aller au contenu principal

Groupe Grimaud
Création de Fly Genetics avec Nasekomo

La mouche soldat noir est le principal insecte élevé pour ses larves riches en huiles et protéines © DR
La mouche soldat noir est le principal insecte élevé pour ses larves riches en huiles et protéines
© DR

Le Français groupe Grimaud et le Bulgare Nasekomo ont annoncé la création de la coentreprise de génétique Fly Genetics, qui proposera aux industriels de la filière insecte des mouches soldats noires aux performances améliorées. Leur sélection permettra d’optimiser la conversion des sous-produits en protéines alternatives et autres produits dérivés des insectes. Nasekomo est une start-up bulgare qui propose à ses clients des solutions industrielles de bioconversion à base d’insectes pour recycler leurs sous-produits en protéines alternatives. Fly Genetics prévoit une commercialisation de ses mouches soldats noires à forte performance dès le second semestre 2021. Depuis sa création en juin 2017 par les Français Marc Bolard et Xavier Marcenac, Nasekomo a obtenu un financement total de 5 millions d’euros pour développer ses technologies. Sa première unité industrielle a démarré en juin 2018.

Les plus lus

<em class="placeholder">Volailles de chair Anvol Schaeffer bâtiments</em>
« Nous avons besoin de construire 400 bâtiments de volaille de chair en cinq ans »

C’est l'Anvol, par la voix de son président Jean-Michel Schaeffer, qui l'a affirmé, mardi 18 février, lors de sa…

<em class="placeholder">Gildas André : « Maintenant que j’ai du recul, je me verrais bien comme éleveur à temps plein avec quatre poulaillers, quitte à lâcher les cultures. »</em>
« Je consolide mes grandes cultures avec du poulet »

À Courson-les-Carrières près d’Auxerre, Gildas André fait partie de la nouvelle génération des jeunes agriculteurs qui voient…

<em class="placeholder">Tanguy Anno : « Je maîtrisais bien mon projet et les données chiffrées (investissements, mensualités, marge brute…). Cela m’a aidé à convaincre la banque. »</em>
« Je m’installe en œuf en sécurisant ma trésorerie »

Tanguy Anno est devenu producteur d’œufs en décembre 2024. Avec un prévisionnel économique bien ficelé et l’…

<em class="placeholder">Sylvie Chupin et Romain Guillet, coopérative Le Gouessant : « Les aides sont fléchées selon chaque type de risques : apport de trésorerie, sécurisation de la marge. »</em>
Le Gouessant accompagne les projets de production d'oeufs de poules pondeuses plein air et au sol

 

Dans le cadre de son plan de développement des œufs sol et plein air, la coopérative Le Gouessant accompagne la…

Novogen et Inrae travaillent la génétique pour suivre le comportement des poules pondeuses

En amont du Salon international de l’Agriculture, l’Inrae organisait, le 11 février, une journée destinée à la presse, à…

<em class="placeholder">CDPO </em>
Des œufs alternatifs en volières pour CDPO

Jeudi 23 janvier, le cinquième site, à peine achevé, de productions d’œufs de l’EARL La Ville Bellanger, à Hénansal, dans les…

Publicité
Titre
je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Volailles
2 ans d'archives numériques
Accès à l’intégralité du site
Newsletter Volailles
Newsletter COT’Hebdo Volailles (tendances et cotations de la semaine)