Carrefour ose le poulet label rouge sans antibiotique

Depuis le 3 novembre, le groupe Carrefour commercialise un poulet label rouge fermier nourri sans OGM (au seuil de 0,9 %) et élevé sans avoir eu recours à un antibiotique.
Il est vendu sous l’appellation « Poulet fermier d’Auvergne » dans le cadre d’un partenariat de filière « Engagement Qualité Carrefour » développé avec l'entreprise Maitre coq (groupe LDC).
Le distributeur propose un produit « alliant la tradition de la volaille fermière à la modernité des soins issus des principes actifs des plantes. »