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Des cristaux de tartrate de calcium se forme plus fréquemment dans les vins, à la faveur du changement climatique.
« Comment gérer l’instabilité calcique d’un vin ? »

Avant tout surveillée pendant l’élaboration des vins de base, l’instabilité calcique pose aujourd’hui question sur les vins…

La taille des haies interdite aux agriculteurs dès le 16 mars

Une règle de conditionnalité des aides de la nouvelle PAC interdit aux agriculteurs de tailler les haies et arbres isolés…

Pliage. Salariés. Liage.
Pliage de la vigne : des audits pour davantage de professionnalisme
Le groupe Bordeaux Vineam, situé en Nouvelle-Aquitaine, réalise des audits de liage auprès de ses salariés. Focus sur ce…
Crise du bio : ouverture imminente du guichet pour les nouvelles aides d’urgence

La Commission européenne vient de valider le nouveau plan d’aides d’urgence aux agriculteurs bio en difficulté annoncé au…

L'entreprise EF Polymer exposait un hydrorétenteur. Dans le bécher de gauche, l'hydrorétenteur est sec. A droite, on voit la même quantité mais gorgée d'eau.
EF Polymer, un hydrorétenteur bientôt expérimenté en vigne ?

Une entreprise nipponne exposait un hydrorétenteur sur le Sival. Il va être testé en plantation et complantation.

Au salon Millésime bio qui s'est tenu du 29 au 31 janvier 2024, le vrac bio d'Occitanie disposait d'un espace dédié.
Vin bio : le vrac à la recherche de débouchés

En grandissant dans un contexte de crise, le marché du vrac bio affronte l’implacable loi de l’offre et de la demande. Entre…