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Viticulture : comment gérer la mise en conformité du matériel
Viticulture : comment gérer la mise en conformité du matériel
Il ne reste plus que quelques mois pour mettre en conformité avec le code du travail l´ensemble des matériels en servicedans les…
Le paiement différencié, un outil au service d´une stratégie
Le paiement différencié, un outil au service d´une stratégie
La rémunération différenciée des apports est sans aucun doute la réponse aux besoins de segmentation du marché et à la recherche…
Les marcs et les vinasses peuvent devenir des amendements
Les marcs et les vinasses peuvent devenir des amendements
La vigne ne donne pas que du vin. Outre l´eau-de-vie ou l´acide tartrique, les amendements font partie des co-produits de la…
Un vignoble en perpétuelle évolution
Un vignoble en perpétuelle évolution
L´encépagement au cours du temps n´a cessé d´évoluer. Les flux migratoires, les maladies comme le phylloxera, les accidents…
Restructuration du vignoble
Restructuration du vignoble
Les spécialistes lancent une mise en garde : la diversité variétale est en danger. Halte à la suprématie du merlot. Attention aux…
Le grand décalage
Le grand décalage
Il y a les revendications et les réponses du gouvernement, les vignerons touchés par la crise et les autres, un Midi viticole…