Comme la consommation des vins blancs semble mieux résister à la crise, plusieurs régions viticoles encouragent cette…
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L’entretien du sol est un sujet complexe, qui suscite de nombreux questionnements. Voici les réponses des experts aux…
Julien Henry, vigneron du domaine Isle Saint Pierre à Arles, dans les Bouches-du-Rhône, a choisi le souvignier gris pour…
Jean-Pierre Valade, œnologue consultant à l’Institut œnologique de Champagne et codirigeant du Château La Croix des Pins, dans…
Étienne Pétré, vigneron du domaine familial Champagne Daniel Pétré & fils, à Ville-sur-Arce, dans l’Aube, élabore avec son…
Le nombre de ravageurs émergents présentant un danger pour le vignoble français ne cesse de croître. L’IFV, l’Itab et le…