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Le vigneron bordelais Hervé Grandeau est très satisfait des barriques Double Eco qui sont « comme neuves ».
Des barriques low cost pour élever ses vins à moindre coût

Plusieurs tonneliers ont développé des offres de barriques à moindre coût. Voici ce qu’en pensent leurs utilisateurs.

Viticulture. Pied de pinot noir cureté, curetage, esca, maladies du bois, dépérissement.maladie de la vigne.
Le curetage et la complantation de la vigne, des pratiques rentables contre l'esca

Dans le cadre du projet Decidep, l’Inrae de Bordeaux s’est intéressé à l’impact économique de deux pratiques de lutte contre…

consommation de bière / brasserie alsacienne / Le Temple de la Bière / bar / comptoir / zinc / pression / différentes couleurs de bière
L’apéritif, une occasion de dégustation à investir pour le vin

FranceAgriMer vient de publier l’étude quinquennale sur la consommation de vin en France, menée en 2022. Elle fait apparaître…

viticulture. vendanges en Champagne. équipe de vendangeurs au travail dans les vignes. récolte du Pinot meunier. raisin noir. emploi saisonnier. vendange. vigne.
Emploi viticole : des changements pour le Tesa simplifié

Parmi les changements administratifs prévus au 1er janvier 2024, figure la pérennisation du Tesa simplifié.…

Bordeaux va arracher 8 000 hectares de vigne

Le guichet de demande d’aide à l’arrachage sanitaire a fermé le 20 décembre 2023 à minuit. Un peu plus de 1 200 dossiers ont…

Les ingrédients ainsi que la déclaration nutritionnelle, prochainement obligatoires, pourront être dématérialisés à l'aide d'un QR Code.
Tout savoir sur l’étiquetage des ingrédients et calories sur les vins
Les nouvelles règles d’étiquetage des vins étaient au programme de la matinée technique des œnologues de Champagne, qui s’est…