Santé au travail

Tel est le nombre de vignerons et de salariés saisonniers qui estiment qu’ils sont soumis à des risques physiques du fait du changement climatique. C’est du moins ce qui ressort de l’étude Clisève sur les impacts du changement climatique sur la santé au travail dans la filière vin. Ces risques physiques peuvent aller jusqu’à des pertes de conscience. Aussi préoccupant : l’accès à l’eau potable serait insuffisant pour 41 % des saisonniers. L’étude pointe un souhait de la part des deux tiers des répondants de fixer un palier maximum de température (35 °C) au-dessus duquel il serait interdit de travailler.