La Cotidienne du 22 juillet

Tendance des marchés des grandes cultures françaises du 21 juillet 2020

Progression des cours dans un contexte de récolte en retrait

Les cours des céréales françaises ont légèrement progressé sur leur marché physique respectif dans le sillage des contrats Blé et Maïs sur le marché à terme Euronext. Après avoir perdu du terrain depuis quelques jours, les cours se sont ressaisis à la faveur d’un retour de la demande.
Les moissons se poursuivent sur le territoire hexagonal et les résultats confirment un recul de la collecte cette année. Cependant, on enregistre une amélioration des rendements par rapport aux premiers retours de début de récolte. La qualité en blé tendre serait au rendez-vous. Eric Thirouin, président de l’AGPB, a toutefois tenu à mettre en garde les opérateurs qui seraient trop optimistes pour certains : Concernant les rendements, il a décrit une récolte hétérogène comme jamais : "ça va du simple au sextuple", a-t-il déclaré à l’AFP, évoquant des "parcelles à 20 q/h que ce soit en orge ou en blé tendre".

A Chicago, le blé affichait également une progression alors que le maïs clôturait en retrait suite à la publication de chiffres de l’USDA baissiers. Aux Etats-Unis, 69 % du maïs planté est considéré « bon à excellent", un chiffre stable par rapport à la semaine précédente et finalement au-dessus des attentes.

Sur le marché mondial, le Gasc égyptien a acheté 115 000 t de blé d’origine ukrainienne à charger entre le 21 et le 31 août (prix moyen à 225,80 $/t Caf). Par ailleurs, les Etats-Unis ont vendu 207 880 t de maïs à destination inconnue.

Repli du colza, suite à l'amélioration des conditions de culture du soja états-unien

Les prix du colza sur Euronext et le marché physique français ont cédé du terrain entre les séances du 20 et du 21 juillet, compte tenu de la baisse de ceux du soja sur Chicago.

En soja, la baisse des prix sur Chicago est attribuée à un marché qui continue d'enregistrer les données du département états-unien à l'Agriculture du 20 juillet, qui estime une amélioration des conditions de culture nationales. Rappelons que l'USDA estime que le taux de cultures se développant dans des conditions "bonnes à excellentes" s'élève à 69 % lors de la semaine s'achevant le 19 juillet, contre 68 % la semaine antérieure, et 67 % attendu par le marché. Des ventes techniques ont également pesé sur les prix. Des pluies sont tombées aux Etats-Unis, soulageant les plantes, et d'autres sont attendues.

Signalons également la baisse des prix du canola canadien sur Winnipeg, en raison de la hausse du dollar canadien face au dollar états-unien. Des précipitations sont attendues dans le nord de l'Etat de l'Alberta, susceptibles de dégrader les conditions de culture, alors que la zone souffre déjà d'un excès d'eau.

Les cours du pétrole ont gagné du terrain de leur côté, suite à l'annonce de l'accord du plan de soutien à l'économie de l'UE de 750 Md€ (dont 390 Md€ de subventions et 360 Md€ de prêts). Autre élément haussier : le marché s'attend à une nouvelle baisse hebdomadaire des réserves de brut aux Etats-Unis. Réponse aujourd'hui donnée par les autorités états-uniennes.

En tournesol, les cotations sont reconduites.

Marchés physiques français du 21 juillet 2020 (base juillet pour les céréales)

Orges de brasserie du 22 juillet 2020

Cotations des issues de meunerie du 21 juillet 2020

Cotations commerciales des produits laitiers du 16 juillet 2020

Evolution dollar / euro du 21 juillet 2020

Clôture du marché à terme de Chicago du 21 juillet 2020

Clôture du marché à terme Euronext du 21 juillet 2020

Cotations des marchés internationaux du 21 juillet 2020