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Cotidienne du 16 septembre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 15 septembre : repli en céréales à paille françaises délaissées par les acheteurs mondiaux, révision à la baisse de la récolte hexagonale de colza

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Peu sollicité sur le marché mondial actuellement, malgré une bonne demande internationale, le blé tendre a observé, entre les 14 et 15 septembre, un retrait de ses cours sur la marché physique français, en sympathie avec le contrat Blé sur le marché à terme Euronext. Les prix de l’orge fourragère ont suivi le même mouvement. Sur le marché à terme de Chicago, les contrats Blé et Maïs s’affichaient tous deux en recul à la clôture.

Plusieurs chiffres de production ont été publiés, mardi 15 septembre. D’abord, le ministère de l’Agriculture français a corrigé à la baisse son estimation de production de céréales à paille. Ainsi, selon Agreste, les récoltes de blé tendre et d’orge s’élèveraient respectivement à 29,5 Mt (29,7 Mt le mois dernier), soit un retrait de 25,5 % d’une année sur l’autre, et 11 Mt (11,3 Mt en août). En maïs en revanche, la production 2020 devrait atteindre 14,4 Mt, soit une progression de 10,7 % par rapport à 2019. Ensuite, côté UE, la Commission européenne (Mars) a fait état de rendements en blé et orge d’hier s’élevant respectivement à 5,55 t/ha et 5,51 t/ha. En maïs grains, ils ont attendus à 7,83 t/ha (8,01 t/ha au moins d’août).

Sur la scène internationale, on notera le nouvel appel d’offres du Gasc égyptien pour la fourniture de blé d’origine optionnelle à livrer entre le 10 et le 20 novembre.

 

Les prix du colza ont grimp,é entre les séances du 14 et du 15 septembre, sur Euronext et le marché physique hexagonal, compte tenu de la hausse de l’huile de palme à Kuala Lumpur et celle du pétrole à New York et Londres. Les cours du soja à Chicago et du canola à Winnipeg ont reculé.

Autre élément de soutien des prix du colza : la faiblesse de l’offre française. Agreste estime la récolte française 2020 à 3,27 Mt dans son rapport mensuel du 15 septembre, contre 3,329 Mt le mois précédent.

En soja, les prix états-uniens ont baissé, malgré la dynamique de la demande chinoise. L’USDA a annoncé une nouvelle vente de 132 000 t de soja états-unien à destination de la Chine et une autre de 132 000 t à destination inconnue, pour une livraison en 2020/2021. Le repli des cours s'explique en réalité par une publication de la Nopa (association des triturateurs états-uniens) qui estime la trituration locale à seulement 165,055 millions de boisseaux (Mbu), contre environ 169,5 Mbu attendu par le marché. Ensuite, les conditions météorologiques s’annoncent favorables aux moissons états-uniennes. Signalons que l’USDA juge les conditions de culture aux Etats-Unis" bonnes à excellentes" dans 63 % des cas la semaine dernière, contre 65 % précédemment (54 % l’an dernier).

Du côté du canola canadien, la hausse du dollar canadien face à son homologue états-unien a constitué le principal facteur baissier.

Concernant l’huile de palme, le marché enregistre la hausse des exportations malaisiennes, et craint toujours une croissance de la production en Asie du Sud-Est moins importante que prévu.

En pétrole, la progression des cours sur les places à terme anglo-saxonnes est liée aux chiffres rassurants quant à la production industrielle chinoise et à l'ouragan Sally, qui menace une partie de l'offre dans le Golfe du Mexique.

En tournesol, les cotations de la graine sont en nette hausse, portées par la progression de l'huile. Des analystes privés rapportent que l’huile de tournesol monte essentiellement du fait d’une certaine rétention des vendeurs, plus qu’une hausse de la demande. Ils s’inquiètent des conditions météo défavorables aux récoltes en Europe. Agreste table sur une production française 2020 à 1,74 Mt en septembre, contre 1,784 en août, compte tenu d’une révision à la baisse des rendements, passant de 23 q/ha à 22,3 q/ha (21,5 q/ha en 2019).

 

Marchés physiques français du 15 septembre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 sept.-déc. 186,00 N -2,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 sept.-déc. 186,00 N -3,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 sept.-déc. 185,00 N -2,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 191,00 N -2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 sept.-déc. 179,00 N -2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 sept. 191,91   -0,75
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 sept. 194,61   -0,58
Départ Marne BPMF Récolte 2020 sept.-déc. 181,00 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 sept.-déc. 180,00 N -2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 186,00 N -2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 sept.-déc. 190,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 sept.-déc. 255,00-260,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 sept.-déc. n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 sept.-déc. 250,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 oct.-nov. 164,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2020 oct.-nov. 165,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2020 oct.-nov. 169,00 N  
Fob Rhin Récolte 2020 janv.-juin 169,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 oct.-nov. 160,00-161,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2020 oct.-nov. 165,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 168,00 N -2,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 157,00 N -2,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 154,00 N -2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 sept.-déc. 157,00 N -2,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 152,00 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 150,00 N -2,00
Départ Sud-Est 66 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 172,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 175,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 oct.-déc. 390,00 N 3,00
Fob Moselle Récolte 2020 oct.-déc. 390,00 N 3,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 385,00 N 10,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 385,00 N 10,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil sept. 356,00 V -2,00
  48% pellets Brésil oct. 356,00 V -2,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 sept.-déc. 219,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 sept.-déc. 222,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 sept.-déc. 222,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 15 septembre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 125,00-127,00 T  
  pellets dispo. 136,00-138,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 142,00-144,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 155,00-157,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 10 septembre 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2000,00 N 0,00
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 685,00 T 10,00
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 15 septembre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8409 euro
1 euro 1,1892 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 septembre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 538,25 cents/bois.
Maïs 366,00 cents/bois.
Ethanol 1,306 $/gallon
Soja 991,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 314,30 $/t
Huile de soja 34,08 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 15 septembre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 186,75
Mars 2021 187,75
Mai 2021 188,75
Volume 48575
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 167,75
Janv. 2021 170,50
Mars 2021 172,75
Volume 732
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 387,50
Févr. 2021 390,50
Mai 2021 390,25
Volume 13017
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 15 septembre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Oct. 2020 38,28 $
Indices des frets maritimes du 15 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1289 7,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1922 24,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1296 -4,00
Baltic Supramax Index (BSI) 912 -2,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 554 -4,00

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