Peu sollicité sur le marché mondial actuellement, malgré une bonne demande internationale, le blé tendre a observé, entre les 14 et 15 septembre, un retrait de ses cours sur la marché physique français, en sympathie avec le contrat Blé sur le marché à terme Euronext. Les prix de l’orge fourragère ont suivi le même mouvement. Sur le marché à terme de Chicago, les contrats Blé et Maïs s’affichaient tous deux en recul à la clôture.
Plusieurs chiffres de production ont été publiés, mardi 15 septembre. D’abord, le ministère de l’Agriculture français a corrigé à la baisse son estimation de production de céréales à paille. Ainsi, selon Agreste, les récoltes de blé tendre et d’orge s’élèveraient respectivement à 29,5 Mt (29,7 Mt le mois dernier), soit un retrait de 25,5 % d’une année sur l’autre, et 11 Mt (11,3 Mt en août). En maïs en revanche, la production 2020 devrait atteindre 14,4 Mt, soit une progression de 10,7 % par rapport à 2019. Ensuite, côté UE, la Commission européenne (Mars) a fait état de rendements en blé et orge d’hier s’élevant respectivement à 5,55 t/ha et 5,51 t/ha. En maïs grains, ils ont attendus à 7,83 t/ha (8,01 t/ha au moins d’août).
Sur la scène internationale, on notera le nouvel appel d’offres du Gasc égyptien pour la fourniture de blé d’origine optionnelle à livrer entre le 10 et le 20 novembre.
Les prix du colza ont grimp,é entre les séances du 14 et du 15 septembre, sur Euronext et le marché physique hexagonal, compte tenu de la hausse de l’huile de palme à Kuala Lumpur et celle du pétrole à New York et Londres. Les cours du soja à Chicago et du canola à Winnipeg ont reculé.
Autre élément de soutien des prix du colza : la faiblesse de l’offre française. Agreste estime la récolte française 2020 à 3,27 Mt dans son rapport mensuel du 15 septembre, contre 3,329 Mt le mois précédent.
En soja, les prix états-uniens ont baissé, malgré la dynamique de la demande chinoise. L’USDA a annoncé une nouvelle vente de 132 000 t de soja états-unien à destination de la Chine et une autre de 132 000 t à destination inconnue, pour une livraison en 2020/2021. Le repli des cours s'explique en réalité par une publication de la Nopa (association des triturateurs états-uniens) qui estime la trituration locale à seulement 165,055 millions de boisseaux (Mbu), contre environ 169,5 Mbu attendu par le marché. Ensuite, les conditions météorologiques s’annoncent favorables aux moissons états-uniennes. Signalons que l’USDA juge les conditions de culture aux Etats-Unis" bonnes à excellentes" dans 63 % des cas la semaine dernière, contre 65 % précédemment (54 % l’an dernier).
Du côté du canola canadien, la hausse du dollar canadien face à son homologue états-unien a constitué le principal facteur baissier.
Concernant l’huile de palme, le marché enregistre la hausse des exportations malaisiennes, et craint toujours une croissance de la production en Asie du Sud-Est moins importante que prévu.
En pétrole, la progression des cours sur les places à terme anglo-saxonnes est liée aux chiffres rassurants quant à la production industrielle chinoise et à l'ouragan Sally, qui menace une partie de l'offre dans le Golfe du Mexique.
En tournesol, les cotations de la graine sont en nette hausse, portées par la progression de l'huile. Des analystes privés rapportent que l’huile de tournesol monte essentiellement du fait d’une certaine rétention des vendeurs, plus qu’une hausse de la demande. Ils s’inquiètent des conditions météo défavorables aux récoltes en Europe. Agreste table sur une production française 2020 à 1,74 Mt en septembre, contre 1,784 en août, compte tenu d’une révision à la baisse des rendements, passant de 23 q/ha à 22,3 q/ha (21,5 q/ha en 2019).
Marchés physiques français du 15 septembre 2020 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2020 |
sept.-déc. |
186,00 |
N |
-2,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2020 |
sept.-déc. |
186,00 |
N |
-3,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2020 |
sept.-déc. |
185,00 |
N |
-2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2020 |
oct.-déc. |
191,00 |
N |
-2,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2020 |
sept.-déc. |
179,00 |
N |
-2,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
sept. |
191,91 |
|
-0,75 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 |
sept. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
sept. |
194,61 |
|
-0,58 |
Départ Marne |
BPMF Récolte 2020 |
sept.-déc. |
181,00 |
N |
-2,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2020 |
sept.-déc. |
180,00 |
N |
-2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 |
oct.-déc. |
186,00 |
N |
-2,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2020 |
sept.-déc. |
190,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2020 |
sept.-déc. |
255,00-260,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2020 |
sept.-déc. |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2020 |
sept.-déc. |
250,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
164,00 |
N |
|
Rendu La Pallice |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
165,00 |
N |
|
Fob Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
169,00 |
N |
|
Fob Rhin |
Récolte 2020 |
janv.-juin |
169,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
160,00-161,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
165,00 |
N |
|
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
168,00 |
N |
-2,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
157,00 |
N |
-2,00 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
154,00 |
N |
-2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2020 |
sept.-déc. |
157,00 |
N |
-2,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
152,00 |
N |
-2,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2020 |
oct.-déc. |
150,00 |
N |
-2,00 |
Départ Sud-Est |
66 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
165,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
172,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
175,00 |
N |
0,00 |
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
390,00 |
N |
3,00 |
Fob Moselle |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
390,00 |
N |
3,00 |
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2020 |
oct.-déc. |
385,00 |
N |
10,00 |
Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2020 |
oct.-déc. |
385,00 |
N |
10,00 |
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
sept. |
356,00 |
V |
-2,00 |
|
48% pellets Brésil |
oct. |
356,00 |
V |
-2,00 |
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
sept.-déc. |
219,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
sept.-déc. |
222,00 |
N |
0,00 |
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
sept.-déc. |
222,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 15 septembre 2020
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
125,00-127,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
136,00-138,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
142,00-144,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
155,00-157,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 10 septembre 2020
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2000,00 |
N |
0,00 |
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
685,00 |
T |
10,00 |
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 15 septembre 2020
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8409 euro |
1 euro |
1,1892 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 15 septembre 2020
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
538,25 |
cents/bois. |
Maïs |
366,00 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,306 |
$/gallon |
Soja |
991,50 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
314,30 |
$/t |
Huile de soja |
34,08 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 15 septembre 2020
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
186,75 |
Mars 2021 |
187,75 |
Mai 2021 |
188,75 |
Volume |
48575 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
167,75 |
Janv. 2021 |
170,50 |
Mars 2021 |
172,75 |
Volume |
732 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
387,50 |
Févr. 2021 |
390,50 |
Mai 2021 |
390,25 |
Volume |
13017 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
698,50 |
Mars 2021 |
698,50 |
Juin 2021 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
196,25 |
Mars 2021 |
196,25 |
Juin 2021 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 15 septembre 2020
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Oct. 2020 |
38,28 $ |
Indices des frets maritimes |
du 15 septembre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1289 |
7,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1922 |
24,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1296 |
-4,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
912 |
-2,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
554 |
-4,00 |