Les cours des principaux contrats Blé et Maïs ont poursuivi leur hausse à Chicago, mercredi 29 septembre, tout comme ceux du marché Euronext. La dynamique était la même pour les prix des marchés physiques hexagonaux en blé tendre, maïs et orge fourragère.
Les opérateurs attendent ce jeudi la publication, par l’USDA, du rapport hebdomadaire sur les ventes à l’exportation, celui sur les stocks de grains (trimestriel) et celui sur les prix des céréales secondaires (blé, avoine, orge). Certains analystes s’attendent à une légère baisse des stocks.
Par ailleurs, le rapport hebdomadaire de positions des traders d’Euronext, au vendredi 24 septembre et par rapport à la semaine précédente, notait que les opérateurs dits « financiers » ont légèrement réduit leur position nette longue sur le blé et ont augmenté leur position nette longue sur le maïs.
Toujours côté marché, le rapport hebdomadaire sur l’éthanol aux Etats-Unis faisait état d’une baisse, au 24 septembre, de la production et d’une hausse des stocks cumulés.
On note également que le terminal d’exportation du port de Myrtle Grove en Louisiane (Etats-Unis), géré par l’importante coopérative US CHS, a enfin repris ses activités, interrompues depuis fin août après le passage de l’ouragan Ida.
Des récoltes céréalières russes en retard sur l'an dernier
Côté Russie, le ministère de l’Agriculture national a publié de nouvelles estimations de récoltes, mercredi 29 septembre, avec un total de 105,4 Mt de grains depuis le début des moissons (contre 121,8 Mt l’an passé à la même époque). Le volume de blé récolté, avant séchage et nettoyage, s’élève à 74,2 Mt (85,2 Mt) et celui de l’orge à 18,1 Mt (21,6 Mt).
Marchés physiques français du 29 septembre 2021 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2021 |
oct.-déc. |
257,50 |
N |
0,50 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2021 |
oct.-déc. |
258,50 |
N |
1,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2021 |
oct.-déc. |
257,50 |
N |
0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2021 |
oct.-déc. |
240,00-241,00 |
N |
2,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2021 |
oct.-déc. |
245,00 |
N |
1,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
sept. |
263,66 |
|
-0,75 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 |
sept. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
sept. |
267,11 |
|
-0,25 |
Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 |
oct.-déc. |
252,00 |
N |
4,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2021 |
oct.-déc. |
255,00 |
N |
7,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 |
oct.-déc. |
250,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2021 |
oct.-déc. |
260,00 |
N |
9,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 |
sept.-déc. |
450,00-455,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2021 |
sept.-déc. |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2021 |
sept.-déc. |
500,00 |
N |
32,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2021 |
oct.-déc. |
234,50 |
N |
5,50 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2021 |
oct.-déc. |
235,00 |
N |
5,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2021 |
oct.-déc. |
238,50 |
N |
5,50 |
Fob Rhin |
Récolte 2020 |
sept. |
244,00 |
T |
|
|
Récolte 2021 |
janv.-juin |
243,00 |
N |
7,00 |
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2021 |
oct.-déc. |
223,50 |
N |
3,50 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2021 |
oct.-déc. |
235,00 |
N |
7,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2021 |
oct.-déc. |
236,00 |
N |
3,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 |
oct.-déc. |
216,00 |
T |
-4,00 |
Départ Aisne |
60 kg/hl mini Récolte 2021 |
oct.-déc. |
229,00 |
N |
4,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
oct.-déc. |
220,50-221,50 |
N |
5,00 |
Départ Marne |
60 kg/hl mini Récolte 2021 |
oct.-déc. |
227,00 |
T |
4,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
60-61 kg/hl Récolte 2021 |
oct.-déc. |
215,00 |
N |
8,00 |
Départ Sud-Est |
65 kg/hl Récolte 2021 |
oct.-déc. |
225,00 |
T |
5,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
267,00 |
A |
7,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
oct.-mars |
290,00 |
A |
6,00 |
Cotations des issues de meunerie du 28 septembre 2021
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
108,00-110,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
125,00-127,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
133,00-135,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
199,00-201,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 23 septembre 2021
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2620,00 |
T |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
970,00 |
T |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 29 septembre 2021
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8581 euro |
1 euro |
1,1654 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 29 septembre 2021
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
710,25 |
cents/bois. |
Maïs |
539,00 |
cents/bois. |
Ethanol |
2,207 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 29 septembre 2021
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2021 |
256,00 |
Mars 2022 |
250,25 |
Mai 2022 |
247,50 |
Volume |
55173 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2021 |
230,00 |
Janv. 2022 |
230,00 |
Mars 2022 |
229,25 |
Volume |
2678 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 29 septembre 2021
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Nov. 2021 |
74,83 $ |
Indices des frets maritimes |
du 24 septembre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
4644 |
-7,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
7393 |
-45,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
4012 |
18,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
3359 |
10,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
1925 |
9,00 |