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L’objectif est d’apporter aux apprenants une « culture ovine ». Les cours alternent avec les visites, les travaux…
La production ovine française possède une des meilleures génétiques au monde. Cette génétique constitue sûrement une opportunité…
Le label rouge Lou Paillol a reçu un prix qui récompense le travail collectif de toute une filière pour la production d’un agneau…
Éleveur passionné, novateur et ambitieux, Nicolas Paillier produit des agneaux d’herbe qu’il vend dans un magasin de producteur.