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Nicolas Paillier a mené une réflexion globale pour pouvoir produire des agneaux 100 % herbe toute l’année.
« Je produis des agneaux de report 100 % à l’herbe »
En bio et axé sur la vente directe, Nicolas Paillier a entièrement revu son système pour pouvoir fournir des agneaux engraissés à…
Le chien de protection va s'interposer entre l'intrus et le troupeau. Il va alors évaluer la menace que représente l'intrus et adaptera son comportement en fonction.
Les missions du chien de protection
Le rôle du chien de protection est d’assurer la sécurité du troupeau face aux agresseurs externes (loups, nuisibles, voleurs…).…
Les métiers au cœur des Journées Nationales de l’Agriculture en juin 2023
Lancées en 2021, sous le patronage du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, les Journées Nationales de l’…
Florence et Jean-Michel Martin misent sur la qualité de leurs agneaux et les produisent en respectant à la fois le cahier des charges bio et label Rouge, ce qui leur permet de jongler selon la rémunération de chaque signe de qualité.
Label rouge, bio et IGB pour les agneaux du Gaec du Caïre
Florence et Jean-Michel Martin sont éleveurs d’ovins allaitants au Gaec du Caïre, dans les Hautes-Alpes. À 1 500 mètres d’…