La filière ovine alsacienne est marquée par une forte pression foncière mais un bassin de consommation important qui a permis d’…
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Les nouvelles dénominations de la viande ovine en libre-service reprennent la philosophie de l’Agneau presto pour simplifier l’…
Marie-Christine Molinier a externalisé tous les travaux du sol pour se focaliser sur sa troupe de 400 brebis. Ses bergeries sont…
L'organisme de sélection Mouton vendéen organise deux concours destinés aux futurs éleveurs et aux apprentis bouchers.
Cette race aurait été forgée par l´unité du sol et du climat que l´on trouve dans la région à cheval sur les départements de la…