Avec la flambée des prix des céréales de plus en plus d´éleveurs ovins s´interrogent sur la rentabilité de l´engraissement des…
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Dans ce livre, sans passéisme, les auteurs dressent les portraits d´une région, les Pyrénées, d´un fromage et des bergers-…
Dans le Rayon de Roquefort, les services techniques proposent tous des outils informatiques performants qui facilitent la gestion…
La douche haute pression permet un traitement ultra-rapide contre tiques et myiases. En Lorraine, quatre de ces douches équipent…
Composter en andain suppose de pouvoir stocker le fumier au champ. Cette pratique est soumise à plusieurs conditions.
Le compostage des effluents d´élevage est une technique de transformation très ancienne, qu´a voulu remettre au goût du jour une…