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« Je me suis organisé pour travailler seul »
Jean-Paul Gayrard conduit un système ovin viande, avec trois agnelages en deux ans, qui concilie rythme de production soutenu et…
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Une station expérimentale reprise par un berger
Dans le Puy-de-Dôme, Yoan Thomas a repris la ferme expérimentale où il travaillait comme salarié. Il privilégie l’herbe pour…
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Ils remettent du mouton dans leurs grandes cultures
Des céréaliers du grand bassin parisien retrouvent un intérêt agronomique et économique à faire pâturer les couverts végétaux et…
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L’agneau de Sisteron réédite le planning de pilotage ovin
Le planning de pilotage permet d’anticiper les évènements pour avoir des agneaux au bon moment.
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Du lait pour le roquefort et des agneaux engraissés
Ancré dans le mouvement coopératif, le Gaec de Pourcayras produit du lait pour la filière roquefort et engraisse des agneaux…
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L’Occitanie veut conforter sa position de leader
La région Occitanie veut continuer à avancer sur ses deux jambes, la viande ovine et le lait de brebis. Si les deux filières…