Cultivés entre deux cultures, les fourrages annuels complémentaires assurent une couverture du sol tout en apportant une…
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Le planning de pilotage permet d’anticiper les évènements pour avoir des agneaux au bon moment.
Dans le Puy-de-Dôme, Yoan Thomas a repris la ferme expérimentale où il travaillait comme salarié. Il privilégie l’herbe pour…
Production respectueuse de la nature, qualité irréprochable, relation privilégiée avec ses clients… Laurent Ardourel a trouvé sa…
Jean-Paul Gayrard conduit un système ovin viande, avec trois agnelages en deux ans, qui concilie rythme de production soutenu et…