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La collecte de lait de brebis 2022-2023 se maintient au niveau de la précédente campagne
La collecte de lait de brebis 2022-2023 se maintient au niveau de la précédente campagne
La baisse de la collecte de lait de brebis est enrayée pour faire place à une quasi-stabilité par rapport à la campagne…
La viande ovine de boucherie a été davantage consommée de 2,4 % en 2022, tirée par la restauration hors domicile.
Les Français ont mangé davantage de viande ovine en 2022
FranceAgriMer et Agreste ont publié dans les synthèses conjoncturelles les chiffres de la consommation de viande en France en…
Les exports irlandais de viande ovine reculent légèrement comparés à 2022
Les exports irlandais de viande ovine reculent légèrement comparés à 2022
Les exportations de viande ovine d’Irlande sont en repli par rapport à l’année dernière.
Les importations françaises de viande ovine poursuivent leur repli
Les importations françaises de viande ovine poursuivent leur repli
Les volumes de viande ovine importée sur le territoire français continuent à se replier.
L’offre en agneaux français, toujours modeste, soutient la cotation
L’offre en agneaux français, toujours modeste, soutient la cotation
Avec la baisse saisonnière des abattages, la cotation de l’agneau français reste élevée.
Une quarantaine de participants sont venus à l'EARL Grognet-Garde dans la Somme. En tout, ce sont 100 techniciens, éleveurs et lycéens qui ont pris part aux journées ...
Trois journées techniques pour parler mouton dans le Nord-Ouest
Le comité Inn’Ovin Nord, regroupant les régions des Hauts-de-France et de Normandie, a organisé un cycle de trois journées…