Les pays du Sud et de l´Est de l´Europe n´ont pas été épargnés par la sécheresse de cet été 2003. Les pertes de rendement et de…
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Quand les quatre départements bourguignons se mobilisent, on obtient une semaine entière où l´agneau régional est mis à l´honneur.
Totalement fiché, de sa naissance jusqu´au consommateur, l´agneau abattu à Bellac (Haute-Vienne) répond pleinement aux attentes…
Désormais, seule la Grèce peut produire de la feta, en respectant des spécifications strictes. Les producteurs de la région de…