Solenn Guillaume et Yann Vetois sont éleveurs de 240 brebis et de volailles en agriculture biologique sur le territoire de…
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L’appel à candidature pour le Prix national de la fondation du patrimoine pour l’agrobiodiversité animale est ouvert. Il s'…
Les prix des agneaux sur les marchés en vif atteignent des sommets, alors que l’offre française décroche. Une situation…
Les fromages en saumure, type feta, gardent leur dynamisme avec une progression globale des exports vers les principaux clients.
Malgré une collecte bio en berne et la baisse de transformation des fromages au lait bio, les ultra-frais de brebis bio ont le…
Le lait de brebis bio est en régression en France, suivant la conjoncture d’une consommation morose et d’une baisse des…