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Dans le Loir-et-Cher, gros plan sur un Gaec qui réalise la moitié de la marge avec le lait
Dans le Loir-et-Cher, gros plan sur un Gaec qui réalise la moitié de la marge avec le lait
Avec du lait et des céréales, le Gaec de la Roullière mise sur un système intensif raisonné. Organisation du travail et capacité…
Le lait frais pasteurisé est roi dans les ménages
Le lait frais pasteurisé est roi dans les ménages
La Suède verrouille plutôt bien son marché national des produits laitiers. Notamment grâce à la dominance écrasante d´Arla Foods.
Avec 7850 kg de lait par vache, la Suède est le pays le plus productif d´Europe
Avec 7850 kg de lait par vache, la Suède est le pays le plus productif d´Europe
Fort rendement laitier, prix du lait élevé, bonne image auprès des consommateurs. L´élevage laitier suédois ne manque pas d´…
Le marché à terme, une autre façon d´acheter son tourteau
Le marché à terme, une autre façon d´acheter son tourteau
S´initier aux marchés à terme, c´est avant tout accéder à une meilleure connaissance des marchés pour se garantir contre la…