En Ille-et-Vilaine, les cinq associés du Gaec de la Branchette produisent 1,360 million de litres de lait bio avec 180 vaches. Si…
162 resultats au total
Matthias Frei, en Gaec dans les Vosges avec des vaches laitières et allaitantes, témoigne d'un été qui pénalise encore les…
Dans la Sarthe, Frédéric Lenglet est en passe de produire 1 million de litres de lait bio avec des vaches à 5 000 litres.…
Quasiment toutes les 600 exploitations bio collectées par Lactalis sont signataires de cette démarche à quatre axes :…
Dans une grande structure multi-associés, anticiper la transmission est un enjeu important. Christophe Lemesles, l'un des…
Danone n’est pas un gros collecteur et transformateur de lait bio, mais l’entreprise se fait remarquer par des innovations comme…