Aller au contenu principal

Fourrages : quelles pistes pour s'adapter au dérèglement climatique ?

Diversifier les ressources fourragères et augmenter les surfaces permettront de sécuriser la production laitière en se passant d'irrigation.

Quel climat aura-t-on dans un futur proche et lointain ? Quel effet aura-t-il sur les fourrages ? C'est tout le travail de Climalait, le programme initié et financé par le Cniel et piloté par l'Institut de l'élevage. Climalait a simulé l'évolution des températures, de la pluviométrie et de l'ETP dans 29 petites régions. Ainsi que leur impact sur les fourrages. Les rendements vont-ils augmenter ou subir les sécheresses ? Nous présentons aussi le programme AP3C qui a réalisé ce travail sur le Massif central. Un météorologue a même été embauché pour étudier finement l'évolution du climat sur ce territoire de montagne complexe. L'objectif commun de ces travaux est de dégager des leviers d'adaptation avec des éleveurs.

Nous sommes allés voir dans trois régions comment les éleveurs se préparent. Dans le Massif central, ils constatent des divergences par rapport aux grandes tendances et modélisent des solutions d'adaptation. Sur le plateau de Langres, dans le sud de la Haute-Marne, le cahier des charges de l'AOP époisses devient de plus en plus difficile à honorer. L'AOP songe à le rouvrir pour qu'il corresponde aux réalités du changement climatique. En attendant, les éleveurs essayent d'allonger leur durée de pâturage et de conserver une forte autonomie alimentaire. Là-bas, comme sur la zone de Saintonge, à l'ouest de la Charente-Maritime, les éleveurs ont un atelier grandes cultures, ce qui est un atout certain pour augmenter et diversifier ses cultures fourragères. Toujours en Poitou-Charentes, l'Inra de Lusignan, dans la Vienne, teste un système très différent avec du pâturage en toute saison.

Les plus lus

Astuce d’éleveur : des cannes à pêche transformées en barrière motorisée pour l’accès au pâturage

Franck Hivert, du Gaec Hivert en Mayenne, a installé un moteur de portail de garage sur des cannes à pêche qui servent de…

<em class="placeholder">vache laitière boit de l&#039;eau dans un abreuvoir dans une prairie</em>
Abreuvement au pâturage : position des bacs et débit d’eau sont essentiels

Placer le bac à moins de 150 mètres du fond de la pâture, assurer un bon débit d’eau, ajuster diamètre des tuyaux et…

Récolte du maïs épi : les quatre erreurs à éviter

L’ensilage de maïs épi est une source d’énergie pour les vaches laitières. La récolte du maïs épi et sa conservation au silo…

<em class="placeholder">vaches laitières aux cornadis</em>
Le vinaigre de cidre, un allié pour la santé des vaches

Produit naturel et peu coûteux, le vinaigre de cidre est utilisé traditionnellement sur le terrain par des éleveurs pour…

Maïs ensilage : les étapes à suivre pour réussir son ensilage

Récolter au bon stade le maïs fourrage est essentiel : il en va de la qualité et de la conservation de l'ensilage. Ne vous…

<em class="placeholder">Matthieu Caugant, éleveur dans le Finistère, devant ses vaches laitières</em>
Abreuvement au pâturage : « Des tuyaux de gros diamètre permettent d’alimenter nos 4 km de réseau d’eau pour 80 hectares accessibles »
Au Gaec Roz Avel, dans le Finistère, le réseau d’eau a été refait en même temps qu’une augmentation de la surface pâturable par…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière