Tendance Céréales : assez stables en céréales globalement
Les cours du maïs et du blé ont terminé en hausse, mercredi 5 août, à Chicago alors qu’ils avaient cédé 2,5 %, mardi 4 août. Pendant cette même séance, la valeur des contrats sur le maïs pour livraison en septembre et en décembre étaient même descendues à leur plus bas niveau depuis le début de leur cotation. Sur Euronext, on assistait, mercredi 5 août, à une très légère baisse des cours du contrat Blé, tout comme sur les marchés physiques. Le cours du contrat Maïs reculait également sur le marché à terme européen alors que les prix étaient stables sur le marché physique. Les prix de l’orge fourragère évoluaient peu également sur les places hexagonales.
Les opérateurs sur les marchés d’outre-Atlantique sont particulièrement attentifs au comportement des Chinois en matière d’achats de matières premières agricoles « made in USA » dans le cadre de la phase 1 de l’accord commercial signé entre les Etats-Unis et la Chine en début d’année. Selon plusieurs médias états-uniens, des représentants des deux pays doivent se retrouver, le 15 août, au cours d'une téléconférence pour faire un point d'étape sur l'accord. A ce sujet, le Centre national d’information sur les grains et les huiles de la Chine a annoncé vouloir acheter 6 Mt de blé sur la campagne s’achevant le 1er juillet 2021 qui inclurait une augmentation significative des importations en provenance des Etats-Unis, selon World Grain et Bloomberg.
Les explosions survenus dans les silos libanais retiennent aussi l’attention des acteurs des marchés de matières premières agricoles.
D’après les dernières estimations du 1er août publiées par Agreste, le service des statistiques agricoles du ministère de l’Agriculture en France, la récolte de blé tendre en France devrait atteindre 29,7 Mt cette année contre 31,31 Mt estimées le mois dernier (-24,9 % par rapport à la précédente moisson). Le rendement moyen en blé tendre ressortirait à 68,3 q/ha. La production d’orge atteindrait 11,3 Mt contre 12,33 Mt annoncées en juillet avec des rendements de 13,3 q/ha. La production de maïs est annoncée à 14,4 Mt. Par ailleurs, Arvalis-Institut du végétal annonce les débuts de chantiers de récolte avant le 16 août en maïs fourrage.
Sur le plan mondial, en Egypte, le Gasc a annoncé, mercredi 5 août, avoir acheté 410 000 t de blé pour un chargement entre le 11 et le 30 septembre (295 000 t en origine Russie et 115 000 t en origine Ukraine). Pour sa part, l’analyste Elena Faige Neroba a signalé une nouvelle estimation de surface plantée en maïs en Argentine : 6 Mha, soit -3,2 % de moins que l’an passé. La production pourrait atteindre 48 Mt contre 49 Mt l’année dernière.
Tendance Oléagineux : Repli des cours du colza pénalisé par la hausse de l'euro face au dollar
Les prix du colza ont cédé du terrain entre les sessions du 4 et du 5 août sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la hausse de l’euro face au dollar. La devise européenne est passée au-dessus de la barre des 1,18 $, pénalisant l’attractivité des origines françaises sur la scène internationale. Autre élément baissier : l’effritement du canola canadien à Winnipeg, liée à la hausse du dollar canadien par rapport au dollar états-unien. Une certaine pression vendeuse au Canada serait rapportée.
Du côté du soja, les prix à Chicago montaient quelque peu en début de séance, suite à l’annonce par l’USDA d’une vente états-unienne de 192 000 t à la Chine, pour la campagne 2020/2021. Mais les cours ont ensuite reculé, pour terminer la session en légère baisse, les attentes quant à une importante récolte états-uninenne reprenant le dessus. De plus, des pluies sont annoncées dans certaines zones de production états-uniennes, soulageant les cultures. Une réunion entre représentants états-uniens et chinois est prévue le 15 août, pour discuter de l'accord préliminaire signé en janvier.
Concernant le pétrole, les prix ont progressé à New York et Londres, conséquence d’une révision à la baisse des stocks hebdomadaires états-uniens de brut.
Signalons un élément potentiellement haussier pour le colza européen. L’UGA (union des traders ukrainiens de grains) estime la récolte ukrainienne 2020 de colza à 2,93 Mt, contre 3,33 Mt précédemment. Les exportations du pays atteindraient 2,65 Mt pour 2020/2021, contre 3 Mt précédemment.
En tournesol, les cotations sont reconduites.
Marchés physiques français du 5 août 2020 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2020 |
août-sept. |
182,00 |
N |
-0,50 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2020 |
août-sept. |
182,00 |
N |
-0,50 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2020 |
août-sept. |
181,00 |
N |
-0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2020 |
août-sept. |
188,00 |
N |
0,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2020 |
août-sept. |
173,00 |
N |
0,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
août |
184,10 |
|
0,00 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 |
août |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
août |
187,00 |
|
0,00 |
Départ Marne |
BPMF Récolte 2020 |
août-déc. |
172,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2020 |
août-déc. |
171,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 |
août-sept. |
177,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2020 |
août-déc. |
190,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2020 |
août-déc. |
inc. |
|
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2020 |
août-déc. |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2020 |
août-déc. |
270,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
160,50 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
160,50 |
N |
0,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
165,50 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2020 |
oct.-nov. |
167,00 |
N |
-1,00 |
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2019 |
août-sept. |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
Récolte 2019 |
août-sept. |
157,00 |
V |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
août-sept. |
160,00-162,00 |
N |
0,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 |
août-sept. |
153,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
août-déc. |
151,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2020 |
août-sept. |
156,00 |
N |
0,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
août-déc. |
150,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2020 |
août-déc. |
148,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
65 kg/hl Récolte 2020 |
août-déc. |
163,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
170,00-171,00 |
A/V |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
173,00 |
N |
-0,50 |
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2020 |
août-sept. |
381,00 |
N |
0,00 |
Fob Moselle |
Récolte 2020 |
août-sept. |
382,00 |
N |
0,00 |
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2020 |
oct.-déc. |
335,00 |
N |
0,00 |
Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2020 |
oct.-déc. |
345,00 |
N |
0,00 |
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
3 d’août |
324,00 |
V |
3,00 |
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
août-déc. |
214,00-215,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
août-déc. |
217,00 |
N |
0,00 |
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
août-déc. |
219,00 |
N |
0,00 |
Orges de brasserie du 5 août 2020
French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2020 |
août |
inc. |
|
|
|
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 |
août |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2020 |
août |
inc. |
|
|
Cotations des issues de meunerie du 4 août 2020
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
122,00-124,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
129,00-131,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
137,00-139,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
160,00-162,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 30 juillet 2020
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2035,00 |
T |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
695,00 |
T |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 5 août 2020
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8436 euro |
1 euro |
1,1854 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 5 août 2020
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
510,75 |
cents/bois. |
Maïs |
311,00 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,105 |
$/gallon |
Soja |
882,00 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
282,30 |
$/t |
Huile de soja |
31,70 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 5 août 2020
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
179,25 |
Déc. 2020 |
179,75 |
Mars 2021 |
182,25 |
Volume |
33517 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Août 2020 |
180,00 |
Nov. 2020 |
164,50 |
Janv. 2021 |
167,50 |
Volume |
478 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
379,25 |
Févr. 2021 |
379,75 |
Mai 2021 |
379,75 |
Volume |
5263 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
698,50 |
Déc. 2020 |
698,50 |
Mars 2021 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
196,25 |
Déc. 2020 |
196,25 |
Mars 2021 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 5 août 2020
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Sept. 2020 |
42,19 $ |
Indices des frets maritimes |
du 5 août |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1475 |
12,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
2458 |
-36,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1410 |
94,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
844 |
-7,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
469 |
-1,00 |