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Cotidienne du 18 mai 2020
Tendance des marchés céréaliers et oléagineux du vendredi 15 mai 2020

© Samuel Cauchois et La Dépêche Le Petit Meunier

La nouvelle récolte de céréales soutenue par le manque de précipitations.

Les cours des céréales hexagonales n'ont pas affiché de variation particulière sur le marché de l'ancienne récolte. En nouvelle récole en revanche, les prix, sur Euronext comme sur le physique, sont soutenus par des conditions météorologiques toujours inquiétantes pour les cultures dans certaines zones de production.
Le déficit hydrique en France et sur une partie de l'Europe tend à raffermir les cours des céréales à pailles pour la récolte 2020. Dans son rapport hebdomadaire Céré'Obs arrêté au 11 mai, FranceAgriMer fait état de conditions de cultures bonnes à très bonnes en blé et orge d'hiver s'élevant respectivement à 55% et 51%, tous deux en recul de 2% par rapport à la semaine passée (contre 79 et 75% à même époque en 2019). En orge de printemps, les conditions bonnes à très bonnes reculent également à 62%, en baisse de deux points. Côté maïs, 90% des parcelles attendues sont semées.

Dans ce contexte, les cours du maïs plus particulièrement, du blé tendre et de l'orge dans une moindre mesure, ont affiché une légère hausse en nouvelle récolte. Notons que l'orge fourragère ancienne récolte a enregistré une hausse suite à des rumeurs d'achats chinoises en raison du conflit ouvert avec l'Australie. A confirmer.

Aux Etats-Unis, la situation est différente avec un contrat Blé qui s'est effrité sur le marché à terme de Chicago vendredi compte tenu d'exportations peu soutenues actuellement. En maïs en revanche, le contrat progressait, les conditions de semis étant actuellement bonnes.


 

Le pétrole dope le soja, mais le colza français reste stable

Les cours des oléagineux sont restés stables, colza compris tant sur Euronext que sur le marché physique français, ce vendredi 15 mai, à l’exception d’une légère hausse en soja sur Chicago. 

C’est le marché du pétrole, et en particulier la référence étatsunienne WTI qui fait le marché des huiles en ce moment. Après son écroulement en raison du Coronavirus, le baril retrouve le niveau des 30 $ sous l’effet des déconfinements à travers le monde et des activités économiques qui reprennent progressivement. L’huile de palme profite de cette dynamique des prix du marché du pétrole brut. Le marché du canola se montre plutôt haussier en ce moment et celui de la graine de soja reste neutre à haussier.

Selon Reuters, la Chine a demandé à ses entreprises des secteurs des achats de produits agricoles et de l’industrie agroalimentaire d’augmenter leurs stocks de céréales et d’oléagineux pour une double raison : une deuxième vague possible de Coronavirus et des taux de contamination dans les autres pays inquiétants par rapport à l’approvisionnement du pays.

Sur le marché mondial, les Etats-Unis ont vendu 594 000 t de graines de soja (dont 198 000 t jeudi) à la Chine la semaine dernière (466 000 t pour livraison sur 2019/2020, le solde sur 2020/2021) selon l’USDA.

Côté production, le Conab au Brésil prévoit une récolte 120,3 Mt en soja pour la campagne 2019/2020 contre 122 Mt précédemment. En colza, Agreste prévoit une surface française pour 2020/2021 à 1,08 Mha (- 1,8 % par rapport à la campagne précédente). La production d’huile de palme en Malaisie devrait augmenter en avril à 1,652 Mt (contre 1,397 Mt en mars) d’après le l’Office malaisien du palme. Le spécialiste des essais, tests et inspections techniques AmSpec Malaysia prévoit des exportations d’huile de palme à 504 928 t pour la première quinzaine de mai contre 471 437 t pour la même période en avril. La Commission européenne a publié une estimation des importations d’huile de palme dans l’UE à 4,78 Mt au 10 mai pour la campagne 2019/2020 contre 5,6 Mt l’an passé à la même date.

Les cours n’ont pas évolué en tournesol.

 

Marchés physiques français du 15 mai 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 mai-juin 190,00 T 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 mai-juin 190,00 T 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 mai-juin 190,00 T 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 mai-juin 185,00-186,00 A/V 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 mai-juin 176,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 mai 203,35 N  
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 mai inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 mai 204,30 N  
Départ Marne BPMF Récolte 2019 mai-juin 176,00 T 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 mai-juin 180,00 V 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 mai-juin 179,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 mai-juin 185,00-187,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 mai-juin 280,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 mai n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 mai-juin 275,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 mai-juin 154,00 T 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 mai-juin 153,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 mai-juin 159,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2019 mai-juin 161,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 mai-juin 156,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 mai-juin 158,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 mai-juin 153,00 T 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 mai-juin 147,00 A 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 mai-juin 141,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 mai-juin 141,00-142,00 A/V 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 mai-juin 139,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 mai-juin 140,00 V 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2019 mai-juin 158,00 V 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 163,00 T 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars inc.    
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 oct.-déc. 366,00 N 0,00
Fob Moselle Récolte 2020 oct.-déc. 375,00 N 0,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 juil.-août 335,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Récolte 2019 juil.-août 335,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil mai 340,00 V 0,00
  48% pellets Brésil juin 338,00 V 0,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Pois jaune Récolte 2019 mai-juin 220,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2019 mai-juin 224,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2019 mai-juin 226,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 12 mai 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 132,00-134,00 T  
  pellets dispo. 144,00-146,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 152,00-154,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 160,00-162,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 14 mai 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 1810,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 690,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 15 mai 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9261 euro
1 euro 1,0798 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 mai 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 500,25 cents/bois.
Maïs 319,25 cents/bois.
Ethanol 1,106 $/gallon
Soja 838,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 287,50 $/t
Huile de soja 26,58 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 15 mai 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 186,50
Déc. 2020 188,50
Mars 2021 190,75
Volume 37063
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2020 164,25
Août 2020 166,75
Nov. 2020 166,00
Volume 2834
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 370,00
Nov. 2020 373,25
Févr. 2021 375,25
Volume 3180
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2020 698,50
Sept. 2020 698,50
Déc. 2020 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2020 196,25
Sept. 2020 196,25
Déc. 2020 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 15 mai 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juin 2020 29,43 $
Indices des frets maritimes du 13 mai Variation
Baltic Dry Index (BDI) 398 -35,00
Baltic Capesize Index (BCI) n.p.  
Baltic Panamax Index (BPI) 628 -17,00
Baltic Supramax Index (BSI) 440 6,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 229 1,00

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