Belles hausses des cours des céréales, soutenues par la demande mondiale
Les cours du maïs et du blé cotés à Chicago ont terminé en forte hausse, lundi 17 août. Les prix sur Euronext et sur les marchés physiques en France ont également bien progressé, en blé, en maïs et en orge fourragère. De plus, la fermeté de l’euro face au dollar n’aide pas les exportations européennes.
Le premier facteur de soutien est venu de la demande mondiale au regard des dernières informations concernant les prévisions de production. A titre d’exemple, l’USDA a annoncé, lundi 17 août, avoir enregistré une vente de 130 000 t de blé (HRW ou blé d’hiver) à destination inconnue pour livraison en 2020/2021. Certains opérateurs pensent qu’il s’agit de la Chine, qui passe beaucoup de commandes ces dernières semaines en matière de grains dans le cadre de la phase 1 du traité commercial signé en janvier 2020. A noter que le point d’étape sur cet accord, qui devait avoir lieu le week-end dernier, a été reporté. La dernière étude du marché des grains de la SaskWheat Development Commission au Canada, réalisée par Mercantile Consulting Venture Inc et reprenant des chiffres publiés par USDA-FAS, fait état d’une future demande forte des pays d’Afrique du Nord en raison d’une demande toujours plus importante dans ces pays et d’une production toujours en baisse. L’Egypte pourrait importer 13 Mt de blé tendre en 2020/2021, l’Algérie 7 Mt et le Maroc 6,2 Mt. Toujours selon cette étude, on attend prochainement un gros appel d’offres du Pakistan (on parle de 1,5 Mt), certainement sur des origines Russie et/ou ex-républiques soviétiques. Les dernières inspections relatives aux exportations de blé aux Etats-Unis ressortent à 461 699 t expédiées, dans les attentes, et celles en maïs à 1 036 985 t, également dans les attentes. Par ailleurs, l’évaluation des dégâts, provoqués par la tempête Derecho dans le Midwest, se poursuit : une première estimation constate une baisse de l’état des cultures "bonnes à excellentes" de 10 % d’une semaine à l’autre sur le maïs dans l’Iowa et de 9 % dans l’Illinois. La gouverneure de l’Iowa a demandé que soit décrété un état de catastrophe naturelle pour son état.
Différents observateurs du marché de la mer Noire en maïs ne sont pas optimistes sur les dix jours à venir en matière de météo (trop de sécheresse). Dans cette zone, le gouvernement ukrainien et les exportateurs sont tombés d’accord pour un plafond de 17,5 Mt à exporter au maximum pour la campagne 2020/2021. Côté Brésil, la Conab vient de revoir à la hausse ses prévisions de production de maïs pour le pays, à 102,1 Mt (contre 100,6 Mt en juillet).
Du côté des orges, les observateurs confirment que la récolte en orge de brasserie de printemps est plutôt satisfaisante en Scandinavie, alors qu’elle démarre doucement et avec beaucoup d’interrogations au Royaume-Uni.
Progression du colza, à l'image du complexe oléagineux mondial et du pétrole
Les prix du colza sur le marché physique français ont progressé entre les 14 et 17 août, dans le sillage du complexe oléagineux mondial et du pétrole. Les cours du canola à Winnipeg et de l’huile de palme à Kuala Lumpur ont suivi la tendance haussière du soja à Chicago. La poursuite du retrait du dollar par rapport à l’euro favorise toujours l’origine états-unienne sur le marché mondial.
Le contrat Soja sur le marché à terme états-unien s’est nettement apprécié, soutenu par plusieurs signes d'une demande solide, aussi bien aux Etats-Unis qu'à l'étrange. Les exportations hebdomadaires de soja états-unien se sont élevées à 785 075 t, dans les attentes des opérateurs, selon l’USDA. Par ailleurs, les chiffres mensuels de trituration de soja aux Etats-Unis sont bien supérieurs aux prévisions, ce qui pourrait pousser l'USDA à réhausser dans son prochain rapport ses estimations sur la demande domestique de soja. Les conditions de cultures du soja aux Etats-Unis se sont quelque peu dégradées. Elles sont dans un état "bon à excellent" dans 72 % des cas, en baisse de 2 points d’une semaine sur l’autre. Cependant, le Pro Farmer Tour, organisé cette semaine, devrait confirmer l’amélioration attendue des rendements, selon Agritel. Mais la possibilité du retour d’un temps sec n’est pas à exclure dans les semaines à venir.
L'huile de palme est affectée par les mouvements de prix des huiles connexes qui se font concurrence pour une part du marché mondial des huiles végétales. Les prix à terme de l'huile de palme malaisienne ont augmenté de plus de 1 %, lundi 17 août, en raison de la hausse des prix de l'huile de soja rivale sur le Dalian Commodity Exchange et sur le Chicago Board of Trade, bien que la faiblesse des exportations du mois d'août ait plafonné les gains.
Quant aux cours du pétrole, ils ont terminé en hausse, lundi 17 août, le dollar reculant face aux autres monnaies. Toute baisse du dollar rend le baril, libellé en billet vert, plus attractif pour les investisseurs munis d'autres devises, ce qui augmente la demande et pousse les cours vers le haut. Par ailleurs, les représentants de Opep et leurs alliés se retrouvent mercredi 19 août pour faire le point sur leurs coupes volontaires de production. Les investisseurs espèrent que l'offre restera sous contrôle car la demande mondiale de pétrole est encore très fragile, indique l’AFP.
Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont sans changement d’un jour sur l’autre.
Marchés physiques français du 17 août 2020 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2020 |
août-sept. |
185,00 |
N |
2,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2020 |
août-sept. |
185,00 |
N |
2,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2020 |
août-sept. |
184,00 |
N |
2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2020 |
août-sept. |
188,50 |
N |
2,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2020 |
août-sept. |
173,50 |
N |
-1,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
août |
188,73 |
N |
3,75 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 |
août |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
août |
190,93 |
N |
2,75 |
Départ Marne |
BPMF Récolte 2020 |
août-sept. |
171,50 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2020 |
août-déc. |
174,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 |
août-sept. |
177,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2020 |
août-déc. |
190,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2020 |
août-déc. |
260,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2020 |
août-déc. |
inc. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2020 |
août-déc. |
inc. |
|
|
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
161,50 |
N |
1,50 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
161,50 |
N |
1,50 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
165,00 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2020 |
janv.-juin |
166,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2019 |
août-sept. |
162,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2019 |
août-sept. |
154,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
août-sept. |
168,50 |
N |
2,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 |
août-sept. |
153,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
août-déc. |
154,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2020 |
août-sept. |
162,50 |
N |
4,50 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
août-déc. |
151,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2020 |
août-déc. |
151,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
66-67 kg/hl Récolte 2020 |
août-déc. |
165,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
171,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
174,00 |
N |
0,00 |
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2020 |
août-sept. |
377,25 |
N |
1,75 |
Fob Moselle |
Récolte 2020 |
août-sept. |
380,00 |
N |
2,00 |
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2020 |
oct.-déc. |
345,00 |
N |
0,00 |
Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2020 |
oct.-déc. |
350,00 |
N |
0,00 |
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
août |
329,00 |
V |
2,00 |
|
48% pellets Brésil |
3 d’août |
331,00 |
V |
3,00 |
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
août-déc. |
214,00-215,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
août-déc. |
217,00 |
N |
0,00 |
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
août-déc. |
219,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 11 août 2020
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
123,00-125,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
131,00-133,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
138,00-140,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
160,00-162,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 13 août 2020
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
1995,00 |
T |
-20,00 |
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
685,00 |
T |
-10,00 |
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 17 août 2020
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8437 euro |
1 euro |
1,1853 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 17 août 2020
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
516,50 |
cents/bois. |
Maïs |
331,00 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,310 |
$/gallon |
Soja |
912,50 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
298,30 |
$/t |
Huile de soja |
31,30 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 17 août 2020
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
184,75 |
Déc. 2020 |
182,50 |
Mars 2021 |
184,00 |
Volume |
53471 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
166,00 |
Janv. 2021 |
168,50 |
Mars 2021 |
170,50 |
Volume |
772 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
377,75 |
Févr. 2021 |
378,75 |
Mai 2021 |
378,75 |
Volume |
3213 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
698,50 |
Déc. 2020 |
698,50 |
Mars 2021 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2020 |
196,25 |
Déc. 2020 |
196,25 |
Mars 2021 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 17 août 2020
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Sept. 2020 |
42,89 $ |
Indices des frets maritimes |
du 14 août |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1595 |
18,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
2402 |
18,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1824 |
27,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
927 |
16,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
491 |
6,00 |