Vendredi 30 octobre, les cours du blé sur le CBOT ont reculé, repassant sous les 600 cts$/boisseau, alors que ceux du contrat Maïs demeuraient sans changement. Sur Euronext, les cours du blé et du maïs progressaient très légèrement. Sur les marchés physiques nationaux, les prix du blé et du maïs restaient stables alors que ceux de l’orge cédaient un peu de terrain.
L’amélioration des conditions de culture, dans différentes zones productrices du monde, a contribué à l’érosion du mouvement de hausse tarifaire enclenché il y a quelques semaines. Ce sont désormais les élections aux Etats-Unis (celle du Président bien sûr mais pas que…) qui concentrent l'attention : une élection de Joe Biden, donné largement favori à ce jour - mais avec des méthodes de sondage pré-élection qui ne sont pas aussi fiables qu’en Europe -, impliquerait une gestion différente de la crise sanitaire de la Covid-19 (on parle de confinement s’il est élu, ce qui pèserait bien évidemment sur la consommation du pays). La progression de la Covid-19 dans le monde inquiète aussi les opérateurs des marchés. Nombreux sont ceux, parmi ces derniers, qui penchent pour une période d’assez grande volatilité pour les jours prochains.
En France, le rapport hebdomadaire Céré’Obs pour la semaine 43 indique que les semis de blé tendre évoluent de 45 % à 66 % (47 % en 2019). En orge d’hiver, les semis évoluent de 60 % à 80 % (65 % en 2019) alors que ceux en blé dur évoluent de 5 % à 12 % (4 % en 2019). Côté maïs grain, les conditions de culture "bonnes à très bonnes" sont stables à 58 % (57 % en 2019). Le stade "récolte" évolue de 77 % à 88 % (60 % en 2019). « La date médiane de ce stade présente une avance de 9 jours par rapport à la moyenne des cinq dernières années et de dix-sept jours par rapport à l’année précédente », précise le rapport.
A l’international, l’Ukraine a fait savoir que la baisse globale récente des cours des grains et les perspectives d’amélioration de la récolte en blé dans le monde a fait baisser les prix du blé ukrainien à l’export de 6 $/t la semaine dernière. Selon APK-Inform, l’Ukraine prévoit d’exporter 17,5 Mt de blé pour la campagne 2020/2021. Côté maïs, la récolte pourrait se limiter à 29 Mt (contre 36,5 Mt, prévues par l’USDA) alors qu’un peu plus de la moitié de la moisson est effectuée.
En fin de semaine 44, la Corée du Sud a acheté 196 000 t de maïs, principalement d'origine Etats-Unis. Selon Refinitiv/Zawya, citant le responsable des silos nationaux, la Jordanie a accumulé des réserves stratégiques de blé pour couvrir les dix-huit mois à venir de consommation et a également atteint une autonomie de dix mois en fourrage pour le bétail.
En semaine 44, les ventes hebdomadaires des Etats-Unis à l’étranger sont ressorties supérieures aux attentes des analystes (2,2 Mt pour le maïs et 803 000 t pour le blé).
Enfin, la Chine a décliné l’offre de l’Australie de supprimer une taxe sur les orges australiennes qui pourraient entrer dans le pays. Cette taxe porte sur un contrat représentant 1,05 MD$ de marchandises en 2018. Coup dur pour l’Australie dont 70 % des exportations d’orge vont normalement alimenter le marché chinois. Ceci implique qu’il faudra vendre cette orge sur le marché domestique australien à un prix moins attractif que les prix à l’export.
Les prix du colza ont rebondi entre les séances du 29 et du 30 octobre sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la hausse de ceux du canola à Winnipeg et du soja à Chicago.
Concernant le canola canadien, la hausse des cours est liée à des opérateurs qui se sont positionnés à l'achat sur le marché à terme après avoir été vendeurs lors des dernières séances. Sur le marché physique, la demande des triturateurs et des opérateurs portuaires serait dynamique, autre source de hausse des prix.
En soja, la progression des cours à Chicago s'explique également par quelques achats techniques sur le marché à terme états-unien, les cours ayant un peu trop baissé d'après certains opérateurs. Par ailleurs, l'USDA a annoncé une vente de 121 500 t de soja états-unien à destination inconnue, pour une livraison entre 2020/2021. Toutefois, la situation météorologique au Brésil semble s'améliorer. Des pluies sont attendues durant les prochains jours, permettant d'améliorer les conditions de semis. Cet élément a freiné la hausse des cours états-uniens.
En tournesol, les cotations sur le marché physique français sont reconduites.
Marchés physiques français du 30 octobre 2020 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2020 |
nov.-déc. |
202,00 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2020 |
nov.-déc. |
202,00 |
N |
0,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2020 |
nov.-déc. |
201,50 |
N |
0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2020 |
nov.-déc. |
207,00-208,00 |
N |
0,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2020 |
nov.-déc. |
194,00 |
N |
0,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
nov. |
208,76 |
|
2,67 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 |
nov. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
nov. |
210,29 |
|
2,50 |
Départ Marne |
BPMF Récolte 2020 |
déc.-mars |
195,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2020 |
nov.-déc. |
190,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 |
nov.-déc. |
196,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2020 |
nov.-déc. |
210,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2020 |
nov.-déc. |
275,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2020 |
nov.-déc. |
270,00-275,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2020 |
nov.-déc. |
265,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2020 |
nov.-déc. |
185,00 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2020 |
nov.-déc. |
185,00 |
N |
0,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2020 |
nov.-déc. |
190,00 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2020 |
nov.-déc. |
196,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2020 |
nov.-mars |
178,50-179,50 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2020 |
nov.-déc. |
185,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
185,00 |
N |
-1,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 |
nov.-mars |
172,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
175,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2020 |
nov.-déc. |
173,00-174,00 |
N |
0,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
173,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2020 |
nov.-déc. |
175,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
66 kg/hl Récolte 2020 |
nov.-déc. |
180,00-185,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
189,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
191,00-192,00 |
N |
0,00 |
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2020 |
nov.-déc. |
386,00 |
N |
3,00 |
Fob Moselle |
Récolte 2020 |
nov.-déc. |
387,00 |
N |
3,00 |
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2020 |
janv.-mars |
410,00 |
N |
0,00 |
Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2020 |
janv.-mars |
410,00 |
N |
0,00 |
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
oct. |
420,00 |
V |
3,00 |
|
48% pellets Brésil |
3 de nov. |
420,00 |
V |
3,00 |
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
nov.-déc. |
228,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
nov.-déc. |
226,00 |
N |
0,00 |
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
nov.-déc. |
230,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 27 octobre 2020
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
138,00-140,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
148,00-150,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
158,00-160,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
164,00-166,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 29 octobre 2020
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2090,00 |
T |
-5,00 |
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
700,00 |
T |
-20,00 |
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 30 octobre 2020
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8548 euro |
1 euro |
1,1698 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 30 octobre 2020
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
598,50 |
cents/bois. |
Maïs |
398,50 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,520 |
$/gallon |
Soja |
1056,50 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
378,60 |
$/t |
Huile de soja |
33,61 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 30 octobre 2020
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
205,25 |
Mars 2021 |
205,50 |
Mai 2021 |
203,25 |
Volume |
65135 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
192,25 |
Janv. 2021 |
185,00 |
Mars 2021 |
184,50 |
Volume |
1946 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
377,50 |
Févr. 2021 |
386,00 |
Mai 2021 |
386,00 |
Volume |
10582 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
698,50 |
Mars 2021 |
698,50 |
Juin 2021 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
196,25 |
Mars 2021 |
196,25 |
Juin 2021 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 30 octobre 2020
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Déc. 2020 |
35,79 $ |
Indices des frets maritimes |
du 30 octobre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1283 |
-14,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1875 |
-28,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1289 |
-8,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
949 |
-9,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
591 |
-3,00 |