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Cotidienne du 16 décembre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 15 décembre : les céréales en légère progression malgré les annonces russes, appréciation du soja et par ricochet du colza en lien avec le rapport de la Nopa

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier
Les cours des céréales françaises ont affiché une progression sur Euronext et, dans son sillage, sur les marchés physiques. Blé tendre, orge fourragère et maïs ont observé, de concert, une petite hausse d'environ 1 €/t sur leur marché respectif. Outre-Atlantique, les contrats Blé et Maïs ont suivi le même mouvement. On notera que les marchés financiers aux Etats-Unis ont évolué dans le vert hier, saluant l'accord entre démocrates et républicains sur le plan d'aide et les mesures fiscales pour soutenir l'économie (plan de 748 Mds $ pour les ménages touchés par le chômage et les petits commerces en difficulté).

La nouvelle était attendue, mais elle a été officialisée par le ministre de l'Economie russe, Maxim Rechelnikov, annonçant lundi 14 décembre une taxe à l’exportation de 25 € (environ 30 $) par tonne de blé dès le mois de février 2021. Une taxe ayant vocation à stabiliser les prix sur le marché intérieur russe. Les producteurs auront intérêt à vendre une partie de leur volume avant cette date. On peut donc s'attendre à ce que l'offre afflue d'ici là, alourdissant ainsi le marché.

Enfin, on notera que l'Australie a annoncé la demande d'une enquête auprès de l'Organisation mondiale du commerce concernant la légalité de la hausse des droits de douane chinois sur l'orge australien.

Alors que le volume d'affaires tend à se réduire considérablement sur l'intérieur du territoire hexagonal, comme c'est souvent le cas à l'approche des fêtes de Noël, l'activité reste soutenue sur le marché mondial. Le Gasc égyptien a ainsi procédé à l'achat de 235 000 t de blé, à charger entre le 1er et le 15 février, dont 120 000 t roumaines (283,33 $/t C&F) et 115 000 t ukrainiennes (282,80 $/t C&F). De son côté, la Tunisie est à la recherche de 100 000 t de blé dur, 117 000 t de blé tendre et 100 000 t d'orge pour un chargement entre le 15 janvier et le 25 février. La Thaïlande et le Bengladesh sont eux aussi aux achats.

 

 

Les cours du colza ont rebondi entre les séances du 14 et du 15 décembre sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la hausse de ceux du soja à Chicago.

En soja, le principal facteur de progression des prix à Chicago a été la publication du rapport mensuel de l’association des triturateurs états-uniens de soja (Nopa) le 15 décembre. Ce dernier estime la trituration états-unienne en novembre à 181 millions de boisseaux (Mbu), chiffre dépassant les attentes du marché, et constituant un troisième plus haut mensuel. Les grèves en Argentine continuent de perturber les exportations du pays. La météo en Argentine et au Brésil est toujours source d’inquiétude pour les opérateurs.

Signalons la hausse des prix du pétrole à New York et Londres, compte tenu d’une attaque contre un pétrolier près d’un port saoudien.

Un élément limitant la hausse des prix du complexe oléagineux est à signaler. Selon l’association indienne des extracteurs de solvant, les importations indiennes d’huile de palme ont reculé de 8 % entre octobre et novembre, pour tomber à un plus bas depuis cinq mois, à 618 468 t. L’an dernier à la même époque, 672 363 t avaient été importées. Cet information a pesé sur les cours de l’huile de palme à Kuala Lumpur.

En tournesol, les cotations sont reconduites. En Russie, le service de presse gouvernemental explique « que le ministère de l'Agriculture, le ministère de l'Industrie et du Commerce et le Service fédéral anti-monopole de Russie vont conclure des accords spéciaux avec les producteurs alimentaires et les chaînes de magasins. Ils permettront de réduire et de soutenir à un niveau acceptable les prix des produits les plus consommés, en particulier le sucre et l'huile de tournesol. Les accords seront en vigueur jusqu'à la fin du premier trimestre 2021 »Concrètement, concernant l'huile de tournesol, ces accords porteront sur l'obligation pour les producteurs d'abaisser leur prix de vente à 95 roubles/kg (TVA incluse) et les vendeurs au détail de vendre au maximum à 110 roubles/kg. Au cas où ces accords ne seraient pas respectés, le ministère du Développement économique russe a annoncé avoir soumis au gouvernement une proposition de décret instaurant une taxe sur l'exportation d'huile de tournesol à hauteur de 15 %, qui ne descendra pas en-dessous de 135 €/t.

 

Marchés physiques français du 15 décembre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 déc.-mars 209,00 N 1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 janv.-mars 209,00 N 1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 déc.-mars 208,00 N 1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 janv.-mars 213,00 N 1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 déc.-mars 200,00 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 déc. 215,95   0,50
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 déc. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 déc. 218,40   1,25
Départ Marne BPMF Récolte 2020 déc.-mars 203,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 déc.-mars 196,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 202,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 déc.-mars 210,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 déc.-mars 275,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 déc.-mars 270,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 déc.-mars 275,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 janv.-mars 186,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 déc.-mars 187,00 N 1,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 déc.-mars 191,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2020 janv.-juin 199,00 N 1,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 déc.-mars 186,00 N 1,00
Départ Sud-Est Récolte 2020 6 de janv. 190,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 195,00 N 1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 184,00 N 1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 184,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 déc.-mars 186,00 N 1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 182,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or 60 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 170,00 N 0,00
Départ Sud-Est 66 kg/hl Récolte 2020 déc.-mars 190,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 206,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 212,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 avr.-juin 408,50 N 1,50
Fob Moselle Récolte 2020 janv.-mars 415,00 N 2,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 janv.-mars 480,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 janv.-mars 480,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil déc. 416,00 V 1,00
  48% pellets Brésil janv. 410,00 V 1,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 déc.-mars 250,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 déc.-mars 252,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 déc.-mars 255,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 15 décembre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 162,00-164,00 T  
  pellets dispo. 173,00-175,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 176,00-178,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 184,00-186,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 10 décembre 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2095,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 801,50 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 15 décembre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8237 euro
1 euro 1,2140 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 décembre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 599,75 cents/bois.
Maïs 424,75 cents/bois.
Ethanol 1,310 $/gallon
Soja 1184,25 cents/bois.
Tourteaux de soja 388,20 $/t
Huile de soja 39,19 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 15 décembre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 207,25
Mai 2021 204,50
Sept. 2021 188,50
Volume 36776
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2021 190,00
Mars 2021 190,00
Juin 2021 190,75
Volume 839
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Févr. 2021 407,75
Mai 2021 400,50
Août 2021 387,75
Volume 7100
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Sept. 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Sept. 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 15 décembre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2021 47,62 $
Indices des frets maritimes du 14 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1235 24,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1481 47,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1485 20,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1038 7,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 670 2,00

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