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COTidienne
Prix des oléagineux - Stabilité du colza, en l'absence du marché directeur de Chicago

L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 30 décembre et le 2 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Samuel Cauchois - La Dépêche Le petit meunier

Les prix du colza sur le marché physique français n’ont pas enregistré de modifications entre le 30 décembre et le 2 janvier, le contrat colza sur Euronext n’ayant reculé que de 0,50 €/t sur l’échéance la plus proche. Rappelons que le CBOT et la bourse de Malaisie sont restés fermés ce lundi.

Redressement de la production d'huile de palme en 2023

Concernant l’huile de palme, le Conseil malaisien de l'huile de palme a déclaré que la production d'huile de palme devrait se redresser en 2023 après trois ans de déclin, les estimations de l'industrie prévoyant une augmentation de 3 % à 5 % sur près de 18 Mt produites en 2022, indique S&P Global. La production de l'Indonésie, le plus grand rival de la Malaisie, devrait augmenter en 2023 de 3 % sur l'année pour atteindre 48,1 Mt, et les exportations augmenter de 2,5 Mt pour atteindre 33,5 Mt, selon l'Association indonésienne de l'huile de palme (Gapki), rapporte le média.

Si les cours mondiaux du pétrole ont peu évolué lundi, celui du gaz naturel en Europe, près de cinq fois moins cher qu'en août 2022, est tombé à son plus bas niveau depuis l'invasion de l'Ukraine par la Russie, grâce à un hiver clément qui permet d'économiser les stocks, mais les analystes mettent en garde contre l'imprévisibilité du marché pour les mois à venir, rapporte l’AFP. Le taux de remplissage des stocks européens de gaz s'élevait lundi à 83,3% : les stocks français sont pleins à 84 % et ceux allemands à 90 %, selon Gas Infrastructure Europe, précise le média.

Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont sans changement d’un jour sur l’autre.
 

Marchés physiques français du 2 janvier 2023 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 janv. 308,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 janv.-mars 315,00 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 janv. 308,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 janv.-mars 305,00 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2022 janv.-mars 296,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 janv. 316,81    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 janv. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 janv. 323,51    
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 janv.-mars 300,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 janv.-mars 300,00 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 janv.-mars 325,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port-la-Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 janv.-mars 472,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 janv.-mars 465,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 janv.-mars 460,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2022 janv.-mars 293,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2022 janv.-mars 292,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2022 janv.-mars 307,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2022 janv.-mars 297,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2022 janv.-mars 300,00 N 0,00
  Récolte 2022 avr.-juin 302,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2022 janv.-mars 314,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 janv.-mars 277,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 janv.-mars 281,50 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 janv.-mars 266,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 janv.-mars 266,00 N  
Départ Sud-Est 65-66 kg/hl Récolte 2022 janv.-mars 309,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 305,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 janv.-mars 327,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2022 janv.-juin 577,00 N 0,00
Fob Moselle Récolte 2022 janv.-juin 595,00 N 0,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux oléique Récolte 2022 janv.-juin 605,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire oléique Récolte 2022 janv.-juin 605,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil févr. 589,00 V 10,00
  48% pellets Brésil mars 573,00 V 9,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2022 janv.-mars 368,00 N  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2022 janv.-mars 373,00 N  

Cotations des issues de meunerie du 27 décembre 2022

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 238,00-240,00 T  
  pellets dispo. 248,00-250,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 263,00-265,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 278,00-280,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 29 décembre 2022

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2525,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 820,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. n.p.    
  normes hollandaises dispo. n.p.    

Evolution dollar / euro du 2 janvier 2023

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9361 euro
1 euro 1,0683 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 30 décembre 2022

Matières premières Clôture Chicago
Blé 792,00 cents/bois.
Maïs 678,50 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon
Soja 1519,25 cents/bois.
Tourteaux de soja 478,50 $/t
Huile de soja 63,81 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 2 janvier 2023

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2023 309,25
Mai 2023 306,25
Sept. 2023 289,75
Volume 5600
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2023 296,00
Juin 2023 295,75
Août 2023 297,50
Volume 285
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Févr. 2023 583,75
Mai 2023 587,50
Août 2023 587,25
Volume 3908
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2023 698,50
Juin 2023 698,50
Sept. 2023 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2023 196,25
Juin 2023 196,25
Sept. 2023 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 30 décembre 2022

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2023 80,26 $
Indices des frets maritimes du 23 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1515 -135,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1535 -28,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2261 -365,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1062 -21,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 663 -8,00

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