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Cotidienne
Prix des Oléagineux le 31 août : repli des cours du colza, dans le sillage du soja et du canola outre-Atlantique

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours du colza ont régressé entre les séances du 30 et du 31 août, suivant la baisse de ceux du soja à Chicago et du canola à Winnipeg.

L'ouragan Ida perturbe la logistique états-unienne

En soja, les précipitations tombées aux Etats-Unis font du bien aux cultures, constituant le principal facteur de baisse des prix. Le marché observe la situation dans les terminaux portuaires/fluviaux états-uniens. L'ouragan Ida a provoqué des dégâts, susceptibles de ralentir les exportations états-uniennes, et ce, alors que la demande internationale serait présente. La société CHS a expliqué que sa plateforme logistique de Myrtle Grove, en Louisiane, serait privée d'électricité durant les deux à quatre prochaines semaines. CHS essaie de reporter ses activités sur ses installations de Kalama (Etat du Washington), proche du port de Portland (Oregon). Cargill a, de son côté, expliqué que l'un de ses deux terminaux le long du fleuve Mississippi, à Reserve, a souffert d'importants dégâts. Ces éléments constituent à court terme des éléments baissiers, le marché craignant que les acheteurs internationaux se rabattent sur d'autres origines que celles en provenance des Etats-Unis, comme le Brésil ou l'Argentine.
 
Les prix du canola à Winnipeg ont également reculé.
 
Un autre élément baissier consiste en l'effritement des cours du pétrole à New York et Londres, conséquence de ventes techniques.

En tournesol, les cotations sur les places hexagonales sont reconduites.
 

Marchés physiques français du 31 août 2021 (base juillet pour les céréales)

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 janv.-mars 572,00 N -6,00
Fob Moselle Récolte 2021 oct.-déc. 573,00 N -7,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 janv.-mars 530,00-535,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 oct.-déc. 525,00-530,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil sept.-oct. 403,00 V -6,00
  48% pellets Brésil 3 de nov. 402,00 V -6,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2021 sept.-déc. 281,00 N -2,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2021 sept.-déc. 283,00 N -2,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2021 sept.-déc. 283,00 N -2,00
Départ Aube fourrager Récolte 2021 sept.-déc. 278,00 N -2,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 26 août 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2490,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 941,30 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. n.p.    
  normes hollandaises dispo. n.p.    

Evolution dollar / euro du 31 août 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8450 euro
1 euro 1,1834 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 31 août 2021

Matières premières Clôture Chicago
Soja 1298,75 cents/bois.
Tourteaux de soja 346,40 $/t
Huile de soja 59,36 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 31 août 2021

Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2021 567,25
Févr. 2022 563,25
Mai 2022 557,50
Volume 13475
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 698,50
Déc. 2021 698,50
Mars 2022 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 196,25
Déc. 2021 196,25
Mars 2022 196,25
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 31 août 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Oct. 2021 68,50 $
Indices des frets maritimes du 26 août Variation
Baltic Dry Index (BDI) 4195 2,00
Baltic Capesize Index (BCI) 6043 -66,00
Baltic Panamax Index (BPI) 3911 26,00
Baltic Supramax Index (BSI) 3437 51,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1902 5,00

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