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Cotidienne
Prix des Oléagineux le 11 août : renchérissement du colza dans le sillage du complexe oléagineux mondial

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du colza sur les places hexagonales et Euronext ont progressé entre le 10 et le 11 août, dans le sillage du canola à Winnipeg, de l’huile de palme à Kuala, du soja à Chicago (échéance Septembre, la plus active) et du pétrole. Les opérateurs sont toujours dans l'attente du rapport mensuel états-unien Wasde sur la production et les stocks mondiaux des principaux produits agricoles, à paraître aujourd’hui.

En soja, les cours sur l’échéance Septembre ont été soutenu par l’annonce de l’USDA concernant la vente de 132 000 t de soja états-unien à la Chine, à charger en 2021/2022. D’autres commandes à destinations inconnues ont complété ce contrat.

S’agissant de l’huile de palme, le MPOB a annoncé en juillet une baisse des stocks en Malaisie, à 1,497 Mt (contre 1,614 Mt en juin et 1,699 Mt en juillet 2020), soit un niveau inférieur aux attentes des opérateurs. La production s’élèverait à 1,523 Mt (contre 1,606 Mt et 1,807 Mt) et les exportations à 1,408 Mt (contre 1,419 Mt et 1,783 Mt).

Des tournesols français à l'allure hétérogène

Les prix du tournesol sur le marché physique français n’ont pas évolué d’un jour sur l’autre. Selon Terres Univia, il est possible d’observer une hétérogénéité de stades et de taille, au sein même des parcelles de tournesol en France. Certaines plantes défleurissent, tandis que d’autres commencent tout juste leur floraison. Des tournesols de tailles différentes sont également fréquemment observés.

Sur la semaine, le marché du colza et du tournesol français s’est avéré calme, en raison de la hausse continue du contrat Colza sur Euronext depuis le début du mois d'août. Acheteurs et vendeurs sont attentistes. Le marché des tourteaux s’est timidement réveillé en tournesol high pro et en colza, essentiellement sur le rapproché. Les cotations sont considérées comme un peu cher par les acheteurs. Beaucoup d’opérateurs se posent des questions sur le fait de se positionner ou non sur l'éloigné.
 

Marchés physiques français du 11 août 2021 (base juillet pour les céréales)

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 août-déc. 554,00 N  
Fob Moselle Récolte 2021 août-déc. 556,00 N  
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 oct.-déc. 520,00 N  
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 oct.-déc. 520,00 N  
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil août 412,00 V 0,00
  48% pellets Brésil sept.-oct. 411,00 V 0,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2021 août-sept. 270,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2021 août-déc. 270,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2021 août-déc. n.p.    
Départ Aube fourrager Récolte 2021 août-déc. 270,00 N  

Cotations commerciales des produits laitiers du 5 août 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2400,00 N 0,00
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 910,00 N 0,00
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 11 août 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8534 euro
1 euro 1,1718 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 août 2021

Matières premières Clôture Chicago
Soja 1405,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 355,40 $/t
Huile de soja 63,53 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 11 août 2021

Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2021 553,00
Févr. 2022 546,00
Mai 2022 541,75
Volume 11279
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 698,50
Déc. 2021 698,50
Mars 2022 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 196,25
Déc. 2021 196,25
Mars 2022 196,25
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 11 août 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Sept. 2021 69,25 $
Indices des frets maritimes du 6 août Variation
Baltic Dry Index (BDI) 3371 -5,00
Baltic Capesize Index (BCI) 4359 -55,00
Baltic Panamax Index (BPI) 3449 31,00
Baltic Supramax Index (BSI) 3010 14,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1766 0,00

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