Les cours des céréales ont reculé sur le marché physique français entre le 20 et le 21 septembre, dans le sillage des contrats à terme Blé et Maïs sur le CBOT et sur Euronext.
En blé, le retrait relatif de la demande internationale, la compétitivité des blés russes et la baisse sur le CBOT à Chicago pèsent sur les prix.
On notera que la situation diplomatique reste tendue entre l’Ukraine et les pays de l’UE frontaliers compte tenu d’un désaccord persistant concernant le trafic de céréales ukrainiennes dans ces derniers. Pour l’heure, l’Ukraine a annoncé porter plainte à l’OMC contre la Pologne, la Hongrie et la Slovaquie. Concernant cette dernière, un mécanisme pour remplacer à l'avenir l'embargo slovaque sur les céréales aurait été discuté avec les autorités ukrainiennes, a indiqué le 21 septembre à l'AFP le porte-parole du ministre slovaque de l'Agriculture. « Jusqu'à ce que ce système soit lancé et que sa pleine fonctionnalité soit testée, l'interdiction d'importer quatre produits d'Ukraine (...) reste valable jusqu'à la fin de l'année 2023 », a déclaré Andrej Wallner, en référence à un mécanisme basé sur des licences.
Outre-Atlantique, si les ventes hebdomadaires à l’export de blé se sont avérées dans les attentes des opérateurs (321700 t), des positions vendeuses importantes sur le CBOT ont participé à ce mouvement baissier.
En orge fourragère, si la demande internationale, en particulier à destination de la Chine, reste un élément de soutien, les prix ont reculé dans le sillage du blé tendre.
En maïs, les prix ont également marqué le pas sur le marché physique hexagonal, dans le sillage des contrats Euronext et CBOT. La pression des récoltes qui démarrent dans l’hémisphère nord se fait sentir ainsi que la concurrence de l’origine sud-américaine.
Comme aux Etats-Unis, la moisson a débuté en France. Selon le bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer, 6 % de la production 2023 a été engrangé au 18 septembre et 81 % des cultures évoluent dans des conditions "bonnes à très bonnes", en recul de 1 % par rapport à la semaine précédente (43 % l’an passé à la même époque).
Aux Etats-Unis, la faiblesse des ventes de maïs à l’export hebdomadaire a aussi pesé sur les cours du grain, avec seulement 566 900 t vendues selon l’USDA.
Enfin, le contexte économique actuel et, plus particulièrement, la politique de taux élevés de la FED (Réserve fédérale aux Etats-Unis), inquiètent les opérateurs financiers. Celle-ci a annoncé que les taux resteraient élevés pendant toute l’année 2024.
Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer :
(semaine 37, du 12 au 18 septembre 2023)
Conditions de culture |
Etat "bon à très bon" |
J-7 |
N-1 |
Blé tendre d'hiver |
récolte terminée |
|
|
Orge d'hiver |
récolte terminée |
|
|
Orge de printemps |
|
|
|
Blé dur |
récolte terminée |
|
|
Maïs |
81% |
82% |
43% |
Marchés physiques français du 21 septembre 2023 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2023 |
oct.-déc. |
230,00 |
T |
-2,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2023 |
oct.-déc. |
230,00 |
T |
-2,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2023 |
oct.-déc. |
230,00 |
T |
-2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 |
oct.-déc. |
221,00 |
A/V |
-2,50 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2023 |
oct.-déc. |
215,00 |
T |
-2,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 |
sept. |
238,66 |
|
2,00 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 |
sept. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 |
sept. |
239,86 |
|
1,00 |
Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 |
oct.-déc. |
222,00 |
T |
-2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
225,00 |
N |
-2,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2023 |
oct.-déc. |
240,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
385,00-390,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2023 |
oct.-déc. |
380,00-385,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2023 |
oct.-déc. |
385,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2023 |
oct.-déc. |
205,00 |
N |
-1,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2023 |
oct.-nov. |
206,00 |
N |
-1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2023 |
oct.-nov. |
209,00 |
A/V |
-1,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2023 |
oct.-déc. |
209,00 |
N |
-1,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2023 |
oct.-nov. |
204,00 |
T |
-1,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2023 |
oct.-déc. |
220,00 |
V |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
213,00 |
T |
-2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2023 |
oct.-déc. |
214,00 |
A/V |
-2,50 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
187,00 |
T |
-2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2023 |
oct.-déc. |
201,00 |
N |
-2,00 |
Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
205,00 |
V |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 |
janv.-juin |
230,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 |
janv.-juin |
285,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 19 septembre 2023
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
149,00-151,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
159,00-161,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
189,00-191,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
204,00-206,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 21 septembre 2023
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2281,00 |
N |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
700,00 |
T |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
sans norme |
dispo. |
n.p. |
|
|
|
normes hollandaises |
dispo. |
n.p. |
|
|
Evolution dollar / euro du 21 septembre 2023
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,9403 euro |
1 euro |
1,0635 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 21 septembre 2023
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
575,75 |
cents/bois. |
Maïs |
475,25 |
cents/bois. |
Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
|
|
|
Clôture du marché à terme Euronext du 21 septembre 2023
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2023 |
236,25 |
Mars 2024 |
242,25 |
Mai 2024 |
245,25 |
Volume |
48254 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2023 |
208,25 |
Mars 2024 |
215,50 |
Juin 2024 |
219,50 |
Volume |
2430 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 21 septembre 2023
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Nov. 2023 |
89,63 $ |
Indices des frets maritimes |
du 21 septembre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1569 |
-15,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1696 |
-11,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
2007 |
-60,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
1350 |
26,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
669 |
7,00 |