Les cours des contrats blé et maïs ont regagné du terrain ce mercredi 7 décembre 2022, que ce soit sur Euronext en Europe ou sur les marchés états-uniens, et ce, pour toutes les échéances (à l’exception de celle de décembre 2022 pour le blé Euronext). Le mouvement de hausse était plus sensible sur le blé que sur le maïs. Les cours de l'orge fourragère sur le marché physique français progressent également, d'une part dans le sillage du contrat Blé Euronext et d'autre part en raison du retour de la demande chinoise sur les places portuaires hexagonales.
Ce sont plutôt des achats techniques et de la part des fonds, habituels en fin d'année, qui ont orienté la séance sur Euronext alors que l’euro semblait reprendre un peu de vigueur face au dollar. On notait aussi quelques prises de profits en blé sur le CBOT. Les menaces de Vladimir Poutine, au sujet d'un recours éventuel à l'arme nucléaire, ont également pu doper les prix ponctuellement.
Des fondamentaux toujours baissiers
Mais les fondamentaux militent toujours pour une tendance plutôt neutre à baissière, avec en toile de fond une potentielle récession mondiale, l'inflation, la crise énergétique et en conséquence une demande internationale potentiellement en berne. Rappelons qu'Abares a rehaussé ses projections de production de blé en Australie pour la campagne 2022-2023, à 36,6 Mt contre 32,3 Mt précédemment (36,35 Mt pour la campagne antérieure).
La poursuite de la baisse des prix du pétrole et les conditions météorologiques difficiles en Argentine ont également animé le marché du maïs, où les contrats sont survendus depuis quelque temps.
Dans son nouveau rapport hebdomadaire de positions des traders d’Euronext, au vendredi 2 décembre et par rapport à la semaine précédente, il apparaît que les opérateurs dits « financiers » ont diminué leur position nette longue sur le blé et le maïs.
Marchés physiques français du 7 décembre 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
déc.-mars |
306,50 |
N |
|
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
janv.-mars |
315,50 |
T |
|
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
janv. |
306,50 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
déc.-mars |
305,50 |
N |
|
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
294,50 |
N |
|
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
déc. |
312,25 |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
déc. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
déc. |
320,35 |
|
|
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
janv.-mars |
297,50 |
T |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
déc.-mars |
299,50 |
T |
|
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
315,00-320,00 |
N |
|
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
470,00-475,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
465,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
460,00 |
V |
|
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
287,00 |
A |
|
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
289,50 |
A |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
303,50-304,50 |
V |
|
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
291,00 |
A |
|
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
291,00 |
T |
|
| |
Récolte 2022 |
avr.-juin |
291,00 |
T |
|
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
déc.-mars |
310,00 |
N |
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
279,50 |
T |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
déc.-mars |
279,50-280,50 |
N |
|
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
269,50 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
déc.-mars |
267,50-268,50 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
65-66 kg/hl Récolte 2022 |
déc.-mars |
inc. |
|
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
305,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
326,00 |
N |
|
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
janv.-juin |
569,00 |
N |
-28,00 |
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
571,50 |
N |
|
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
oléique Récolte 2022 |
janv.-juin |
600,00 |
N |
-10,00 |
| Rendu Saint-Nazaire |
oléique Récolte 2022 |
janv.-mars |
590,00 |
N |
|
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
déc. |
577,00 |
V |
45,00 |
| |
48% pellets Brésil |
janv. |
571,00 |
V |
45,00 |
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
déc.-mars |
391,00 |
T |
|
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
déc.-mars |
394,00 |
N |
|
Cotations des issues de meunerie du 6 décembre 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
234,00-236,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
244,00-246,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
261,00-263,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
290,00-292,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 1 décembre 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2790,00 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
891,50 |
N |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 7 décembre 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9498 euro |
| 1 euro |
1,0529 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 7 décembre 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
727,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
627,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| Soja |
1472,00 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
462,20 |
$/t |
| Huile de soja |
63,15 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 7 décembre 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
307,00 |
| Mars 2023 |
307,00 |
| Mai 2023 |
304,50 |
| Volume |
46623 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
292,00 |
| Juin 2023 |
293,75 |
| Août 2023 |
295,50 |
| Volume |
2661 |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Févr. 2023 |
569,50 |
| Mai 2023 |
574,75 |
| Août 2023 |
577,00 |
| Volume |
12073 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
698,50 |
| Juin 2023 |
698,50 |
| Sept. 2023 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
196,25 |
| Juin 2023 |
196,25 |
| Sept. 2023 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 7 décembre 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Janv. 2023 |
72,01 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 7 décembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1373 |
33,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1659 |
2,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
1635 |
95,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1158 |
0,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
735 |
3,00 |
