COTidienne

Prix des céréales - Retour de la hausse des cours en blé et autres grains, exception faite du maïs sur Euronext

Les cours des principaux contrats à terme sur le blé et sur le maïs ont regagné du terrain ce mardi 9 janvier 2024, tant sur le CBOT (repassant au-dessus du seuil des 600 cts$/boisseau) que sur Euronext. La hausse est plus marquée sur le blé coté à Chicago avec notamment des progressions supérieures à 10 cts$/boisseau pour toutes les échéances jusqu’à juillet 2025. Sur Euronext, le contrat maïs a eu tendance à encore perdre un peu de terrain pour friser le niveau des 193 €/t et les augmentations tarifaires concernent surtout les échéances les plus rapprochées sur le contrat blé. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix ont progressé en blé tendre et en orge fourragère ainsi que sur le maïs FOB Moselle (les prix de type Rendu ont plutôt stagné). Ils sont stables en blé dur.

Les marchés de céréales ont globalement renoué avec la hausse des cours ce mardi, principalement soutenus par le retour des achats suite aux prises de bénéfices et aux opérations techniques de la veille. Autre facteur de poids, le présence de grands acheteurs (Algérie, Egypte…) sur les marchés (voir Commerce international). Deux éléments ont cependant tempéré la dynamique de marché : les appels d’offres récents montrent encore - s’il en était besoin - la prédominance des origines Russie et Ukraine au détriment notamment de l’offre Europe de l’Ouest, et le retard (à la fin de la semaine 28 terminée le 7 janvier 2024 et par rapport à la même semaine de l’an passé) des exportations en blé tendre, maïs et orge de l’UE vers les pays tiers (voir ci-dessous).

Aux Etats-Unis, les fonds sont revenus se positionner à l’achat alors que les opérateurs tournent toujours leurs regards vers l’Amérique latine et ses conditions météorologiques tout en se préparant à la publication du rapport Wasde sur l’offre et la demande agricoles mondiales du 12 janvier. L’USDA publiera aussi d’autres rapports ce même jour (stocks trimestriels au 1er décembre, niveaux finaux de production 2023 aux Etats-Unis et estimations de semis de blé d’hiver récolte 2024). En Argentine, la bourse de Buenos Aires a publié ce mardi son bulletin météo mensuel en faisant état de pluies bénéfiques en janvier pour la production de maïs.
En France, le terminal portuaire rochelais Sica Atlantique a indiqué un retard énorme sur son programme d’exportations de blé tendre pour la campagne en cours.

Les prix du pétrole ont progressé ce mardi sur les deux références mondiales (Brent en Europe, WTI aux Etats-Unis) alors que la parité euro/dollar a peu bougé.

Côté météo, aux Etats-Unis, les précipitations conserveront leur intensité dans la Corn Belt et l’ouest des plaines du Nord aura par ailleurs droit à de fortes pluies, ce qui sera bénéfique aux blés tendres d'hiver. Cependant, une forte vague de froid est attendue sur l’ensemble du pays, particulièrement dans les plaines du nord, avec jusqu’à 11°C de moins qu’en moyenne, ce qui pourrait menacer les blés d’hiver. Globalement, les précipitations devraient faiblir en Europe, ce qui va améliorer les situations d’inondations dans les régions impactées. Les températures se retrouvent aux alentours de la normale de saison pour les jours à venir en Europe de l’Ouest alors qu’elles sont plus faibles que la normale sur le bassin de la mer Noire.

Commerce international 

• Algérie, orge fourragère, appel d’offres : 30 000 t en origine optionnelle à charger au plus tard le 15 février (source : Onab) ;
• Algérie, maïs fourrager, appel d’offres : 120 000 t en origine Argentine à charger entre le 15 janvier et le 15 février 2024 (source : Onab) ;
• Egypte, blé, appel d’offres : 420 000 t achetées en origine Russie et Ukraine entre 282,35 et 285,75 $/t  C&F, à livrer entre le 29 février et le 11 mars par les vendeurs Nibulon, Cereal Crops Trading, Grain Flower et Aston Agro Industrial dans les ports de chargements de Constanta, Novorossiysk et Kavkaz (source : Gasc) ;
• Jordanie, blé, appel d’offres : appel d’offres en cours annulé et reprogrammé pour le 17 janvier (source : MIT).

Export et import européens au 7 janvier 
(source : Commission européenne)

Marchés physiques français du 9 janvier 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 9 janvier 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 4 janvier 2024

Evolution dollar / euro du 9 janvier 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 9 janvier 2024

Clôture du marché à terme Euronext du 9 janvier 2024

Cotations des marchés internationaux du 9 janvier 2024