COTidienne

Prix des céréales - Progression des cours du blé et du maïs en attendant le rapport USDA

Les cotations des principaux contrats à terme en blé et en maïs étaient plutôt en hausse ce jeudi 8 juin 2023, sur toutes les échéances, sur le CBOT comme sur Euronext. Sur ce dernier marché à terme, l’échéance de septembre repassait même au-dessus du seuil des 230 €/t. Sur les marchés physiques hexagonaux, la hausse était de mise aussi en blé tendre, en maïs et en orge fourragère. Les prix étaient stables en blé dur.

La séance sur le CBOT à Chicago était dominée par des opérations de couverture court terme et des achats techniques en maïs et en blé. Les fonds d'investissement se montraient nets acheteurs pour 3 000 lots de maïs et 5 000 lots de blé.

La sécheresse qui gagne du terrain un peu partout dans le monde (on parle même de ce phénomène pour des terres situées dans le sud de la Scandinavie), le besoin de pluies (notamment sur la Corn Belt états-unienne) mais sans que les orages qui les portent soient trop violents, les difficultés de certains pays du Moyen-Orient à produire ce qu’ils avaient prévu de fournir sur leur marché domestique (Iraq, Egypte…) ou encore les discussions plus difficiles autour de la reconduction de l’accord sur les corridors grains mer Noire préoccupent les opérateurs. Par ailleurs, le phénomène El Niño est officiellement arrivé, selon l’Agence états-unienne d’observation océanique et atmosphérique (NOAA). Il pourrait apporter une augmentation des températures contribuant au réchauffement planétaire et une multiplication des phénomènes météorologiques extrêmes.

Les craintes sur les volumes de production s’accroissent dans la péninsule ibérique. En Espagne, la chaleur en Catalogne pourrait réduire de moitié la production de céréales prévue, selon MED Amin, le réseau de données agricoles spécialisé sur la zone Méditerranée, même si quelques espoirs renaissent en Andalousie avec l’arrivée de pluies, insuffisantes cependant pour le blé dur notamment. Au Portugal, le gouvernement a mis en place des restrictions en matière d’usage de l’eau dans à l’est de la région de l’Algarve (la plus au sud du pays).

Les cours du pétrole étaient en légère baisse en clôture.

Côté météo, on s’attend à des précipitations importantes dans le sud des plaines aux Etats-Unis et sur le pourtour de la zone mer Noire alors que les pluies attendues en Europe toucheront cette zone de façon hétérogène. Au Brésil, un temps sec est attendu sur le centre ouest alors que les averses devraient être limitées dans la partie sud de l’Australie.
 

Fondamentaux 

Blé, Egypte, production : selon certaines sources, le pays ne serait pas en mesure d’apporter sur le marché domestique les 4 Mt prévues en début de campagne.

Blé, Iraq, production : à date, le pays a pu mettre sur le marché 3 Mt de blé produit localement.
 

Marché international 

Blé, Tunisie, achat : l’ODA a placé un appel d’offres ce jour pour 100 000 t de blé tendre, alors que l’origine russe est toujours très compétitive.

Blé, Etats-Unis, exportations : elles ressortent à 234 800 t cette semaine, dans les attentes des opérateurs (en hausse par rapport à la semaine précédente, en-dessous de l’an passé et de la moyenne triennale).

Maïs, Etats-Unis, exportations : elles s’affichent à 65 900 t, dans les attentes des opérateurs (en baisse comparé au chiffre de la semaine précédente, au-dessus par rapport à la même semaine de l’an passé et la moyenne triennale).

Maïs, Corée du Sud, achat : près de 200 000 t acquises, probablement en origine sud-américaine.

Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer
(semaine 22, du 30 mai au 5 juin 2023)

Marchés physiques français du 8 juin 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 6 juin 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 8 juin 2023

Evolution dollar / euro du 8 juin 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 8 juin 2023

Clôture du marché à terme Euronext du 8 juin 2023

Cotations des marchés internationaux du 8 juin 2023