Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère, en sympathie, ont progressé sur le marché physique français entre le 28 octobre et le 1er novembre, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. En maïs, la cotation en rendu Bordeaux n'a gagné que 1 €/t sur la période, à l’image de la petite tendance haussière observée sur Euronext et le CBOT.
Cette hausse tarifaire s’explique par la sortie, ce week-end, de la Russie de l’accord sur les corridors humanitaires après des attaques de drones, potentiellement ukrainiennes, sur sa flotte. Les cargos chargés de céréales ukrainiennes, au centre d'un enjeu mondial de sécurité alimentaire, sont cloués aux ports, ce mercredi, après que Moscou eut exigé des garanties de protection de la flotte russe dans le couloir de navigation dédié aux exportations, en pleine guerre contre l'Ukraine, rapporte l’AFP. La situation laisse craindre une limitation de l’offre de grains sur le marché mondial.
Des cultures de blé d'hiver en mauvais état aux Etats-Unis
Par ailleurs, les mauvaises conditions de culture des céréales d’hiver aux Etats-Unis (au plus bas depuis 1987, avec seulement 28 % des parcelles estimées dans un état « bon à excellent ») sont très pénalisantes pour les jeunes pousses. De plus, la récolte de blé argentine est décevante, prévue à 13,5 Mt, avec de potentielle renégociations de contrats à l’exportation. Enfin, le net retard des semis en Ukraine (3,5 Mha de blé d’hiver emblavés au 1er novembre, contre 6,1 Mha il y a un an) pourrait fortement limiter la prochaine récolte.
Sur la scène internationale, on notera l’achat de 63 000 t de blé meunier par la Corée du Sud. Les inspections états-uniennes révèlent des exportations hebdomadaires de 137 082 t en blé et 422 488 t en maïs, soit dans les attentes des opérateurs
Marchés physiques français du 1 novembre 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
nov.-déc. |
357,00 |
N |
|
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
nov.-déc. |
361,00 |
N |
|
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
nov.-déc. |
357,00 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
nov.-déc. |
354,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
nov.-déc. |
345,00 |
N |
5,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
nov. |
inc. |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
nov. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
nov. |
inc. |
|
|
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
nov.-déc. |
357,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
nov.-déc. |
353,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
nov.-déc. |
360,00 |
N |
|
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
nov.-déc. |
475,00 |
|
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
nov.-déc. |
470,00 |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
nov.-déc. |
470,00 |
|
|
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
nov.-déc. |
341,00 |
N |
|
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
nov.-déc. |
341,00 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
nov.-déc. |
353,00 |
N |
|
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
nov.-déc. |
345,00 |
N |
|
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
nov.-déc. |
338,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
nov.-déc. |
345,00 |
N |
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
nov.-déc. |
323,00 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
nov.-déc. |
329,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
nov.-déc. |
315,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
nov.-déc. |
311,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
65-66 kg/hl Récolte 2022 |
nov.-déc. |
345,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
331,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
360,00 |
N |
0,00 |
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
661,00 |
N |
6,00 |
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
675,00 |
N |
6,00 |
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
oléique Récolte 2022 |
janv.-mars |
inc. |
|
|
| Rendu Saint-Nazaire |
oléique Récolte 2022 |
janv.-mars |
inc. |
|
|
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
nov. |
inc. |
|
|
| |
48% pellets Brésil |
déc. |
inc. |
|
|
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
nov.-déc. |
inc. |
|
|
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
nov.-déc. |
inc. |
|
|
Cotations des issues de meunerie du 2 novembre 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
244,00-246,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
270,00-272,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
273,00-275,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
308,00-310,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 27 octobre 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3080,00 |
T |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
890,00 |
T |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 1 novembre 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
1,0053 euro |
| 1 euro |
0,9947 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 1 novembre 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
902,50 |
cents/bois. |
| Maïs |
697,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| Soja |
1435,75 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
424,80 |
$/t |
| Huile de soja |
73,37 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 1 novembre 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
357,75 |
| Mars 2023 |
357,25 |
| Mai 2023 |
355,25 |
| Volume |
41830 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2022 |
338,00 |
| Mars 2023 |
344,50 |
| Juin 2023 |
344,50 |
| Volume |
1696 |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Févr. 2023 |
671,00 |
| Mai 2023 |
665,50 |
| Août 2023 |
655,50 |
| Volume |
11724 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
698,50 |
| Mars 2023 |
698,50 |
| Juin 2023 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2022 |
196,25 |
| Mars 2023 |
196,25 |
| Juin 2023 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 1 novembre 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Déc. 2022 |
88,37 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 28 octobre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1534 |
-78,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1817 |
-83,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
1670 |
-78,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1483 |
-89,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
897 |
-25,00 |
