En l’absence d’activité sur les marchés états-uniens (CBOT fermé pour cause de Journée du Président Washington , férié), les marchés céréaliers ont peu évolué ce lundi 20 février 2023. Les cours des contrats sur le blé et sur le maïs ont très légèrement baissé sur Euronext : repli sur toutes échéances pour le premier ; baisse sur le rapproché, hausse sur les échéances novembre 2023 et mars 2024 puis recul à nouveau pour le second. Les prix sur les marchés physiques hexagonaux régressaient également aussi un tout petit peu en blé tendre et en orge fourragère alors que ceux du maïs et du blé dur stagnaient.
L'origine russe en blé est toujours aussi compétitive alors que les cours du maïs avaient tendance à se consolider, l’euro retrouvant un peu de stabilité face au dollar. Les opérateurs attendent désormais les négociations sur le "grain corridor" ukrainien pour prendre position, ce qui pourrait engendrer un peu de volatilité dans les jours à venir sur le blé. Côté maïs, la situation à court terme inquiète en ce qui concerne la production argentine mais les prévisions sur une bonne récolte brésilienne à venir rassurent.
Côté international, le Gasc égyptien a lancé, en fin de semaine passée, un nouvel appel d’offres pour un volume de blé meunier compris entre 30 000 et 60 000 t, en origine optionnelle, pour chargement dans la première quinzaine du mois d’avril. Il intervient dans le cadre du programme de sécurité alimentaire financé par la Banque mondiale.
Marchés physiques français du 20 février 2023 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
févr.-mars |
289,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
févr.-mars |
295,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
févr.-mars |
290,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
févr.-juin |
293,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
févr.-mars |
280,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
févr. |
302,61 |
|
0,00 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
févr. |
n.p. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
févr. |
310,31 |
|
0,00 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
mars-juin |
279,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
févr.-juin |
282,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
févr.-mars |
310,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
févr.-mars |
415,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
févr.-mars |
400,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
févr.-mars |
400,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
mars-avr. |
300,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
févr.-juin |
296,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
mars-juin |
299,00 |
N |
0,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
mars-avr. |
304,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
févr.-mars |
300,00 |
N |
0,00 |
| |
Récolte 2022 |
avr.-juin |
300,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
févr.-juin |
305,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
févr.-mars |
276,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
févr.-juin |
276,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
févr.-mars |
251,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
févr.-mars |
259,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2022 |
févr.-juin |
280,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
févr.-mars |
275,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
févr.-mars |
305,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 14 février 2023
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
238,00-240,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
245,00-247,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
249,00-251,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
275,00-277,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 16 février 2023
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2350,00 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
700,00 |
T |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 20 février 2023
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9369 euro |
| 1 euro |
1,0674 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 20 février 2023
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
765,50 |
cents/bois. |
| Maïs |
677,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 20 février 2023
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
294,50 |
| Mai 2023 |
291,25 |
| Sept. 2023 |
283,50 |
| Volume |
25049 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
294,75 |
| Juin 2023 |
290,75 |
| Août 2023 |
291,50 |
| Volume |
1178 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 20 février 2023
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Avr. 2023 |
77,48 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 20 février |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
552 |
14,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
809 |
-2,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
284 |
13,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
727 |
32,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
448 |
10,00 |
