COTidienne
Prix des céréales - Les cours du blé et du maïs en légère baisse sur fond de prises de bénéfices
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 7 et le 8 décembre 2023, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 7 et le 8 décembre 2023, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les cotations des principaux contrats à terme sur le CBOT et Euronext étaient en baisse ce vendredi 8 décembre 2023, et ce, sur toutes les échéances. Les prix sur le marché physique français étaient en baisse sur le blé tendre, le maïs et le rendu Rouen en orge fourragère (le Fob Moselle était en petite hausse). Ils étaient stables en blé dur.
Très attendue, la publication du rapport Wasde sur l’offre et la demande mondiales agricoles par l’USDA n’a pas révélé de surprise particulière. Il intègre les dernières données statistiques des organismes officielles des producteurs de blé (hausse de la production canadienne et australienne notamment). Ce sont plutôt des prises de bénéfices, après plusieurs séances de hausse, qui ont marqué le marché états-unien. En Europe, ce sont les conditions de culture "bonnes à excellentes", en dégradation, qui prédominaient, sans trop d’impact sur les cours. L’appétit de la Chine et le retour de l’OAIC algérien sur le marché des importations internationales de blé sont également scrutés par les acteurs du marché.
Pour le maïs, les estimations de production argentine et brésilienne ont été revues à la hausse dans le nouveau Wasde et la séance était dominée par des prises de profit et des ventes techniques. Là aussi, le rapport n’a pas bouleversé la donne, seule l’Ukraine voyant sa production revue à la hausse.
Côté macroéconomie, l’euro a poursuivi son repli pour passer en-dessous de 1,0750 dollar, son niveau le plus bas depuis trois semaines. Les cours du pétrole ont rebondi vendredi, après six séances consécutives de repli, la progression étant plutôt d’ordre technique et le fait d’achats d’opportunité.
A l’international, le nouveau président argentin, Javier Milei, a été officiellement investi le 10 décembre et a indiqué, dans une première déclaration, qu’« il n'y pas d'alternative à un ajustement, il n'y a pas d'alternative à un choc en matière budgétaire, car il n'y pas d'argent ». De son côté, Vladimir Poutine a également indiqué officiellement qu’il serait candidat à sa propre succession pour les élections de mars 2024.
En Ukraine, Alexandre Koubrakov, vice-Premier ministre en charge de la Restauration, des Infrastructures et du Développement, a indiqué que le premier train chargé de camions en provenance d’Ukraine vers la Pologne venait d’arriver, depuis le blocage de la frontière polonaise par des camionneurs polonais, une solution mise en place par le ministère, les chemins de fer ukrainiens et des partenaires polonais. Par ailleurs, l’Organisation mondiale maritime va envoyer une mission en Ukraine pour évaluer les besoins du pays en matière de sécurité des transports commerciaux maritimes.
L’Inde pourrait se porter acheteuse de blé origine Russie pour contrebalancer la hausse des prix de ses propres blés sur son marché domestique. Enfin, en Roumanie, Florin Barbu, ministre de l’Agriculture, a demandé au Premier ministre du pays d’intégrer la farine et le sucre dans la liste des produits faisant l’objet de licences d’importation en provenance d’Ukraine.
Fondamentaux
Monde, blé, production : vue à 783,01 Mt en décembre contre 791,98 Mt en novembre ; Canada à 31,95 Mt contre 31 Mt et Australie à 25,5 Mt contre 24,5 Mt ; inchangée pour les autres gros producteurs (source : USDA/Wasde) ;
Monde, maïs, production : vue à 1 222,07 Mt en décembre contre 1 220,79 Mt en novembre ; Ukraine à 30,5 Mt contre 29,5 Mt ; inchangée pour les autres gros producteurs (source : USDA/Wasde) ;
Argentine, maïs, production : 51,9 Mt (- 3 %) pour 2023-2024 (source : Refinitiv).
Commerce international
Etats-Unis, blé, vente : 110 000 t de soft red winter vers la Chine (source : USDA) ;
Etats-Unis, maïs, vente : 165 000 t pour une destination inconnue (source : USDA) ;
Algérie, blé, appel d’offres : nouvel appel d’offres de l’OAIC pour couvrir les besoins de février et de mars 2024 ;
Algérie, maïs, achat : recherche d’un volume de 120 000 t origine Argentine pour livraison au 5 janvier 2024.
Marchés physiques français du 8 décembre 2023 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2023 | déc.-mars | 223,00 | N | -1,50 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2023 | déc.-mars | 224,00 | N | -1,50 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2023 | déc.-mars | 223,00 | N | -1,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 | déc.-mars | 214,00 | N | -1,50 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2023 | déc.-mars | 210,00 | N | 0,50 |
Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | déc. | n.p. | ||
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 | déc. | n.p. | |||
Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | déc. | n.p. | ||
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 | déc.-mars | 210,00 | N | -1,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 | déc.-mars | 214,00 | N | -2,00 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2023 | déc.-mars | 230,00 | N | 0,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 365,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2023 | déc.-mars | 360,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2023 | janv.-mars | 360,00 | T | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | déc.-janv. | 192,00 | N | -1,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2023 | déc.-mars | 192,00 | N | -1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | déc.-mars | 197,00 | N | -1,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2023 | déc.-janv. | 196,00 | N | -1,00 |
Fob Rhin | Récolte 2023 | janv.-juin | 205,00 | N | -1,00 |
Récolte 2023 | juil.-sept. | 207,00 | N | ||
Départ Sud-Est | Récolte 2023 | déc. | 205,00 | N | 0,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2023 | déc.-mars | 201,00 | N | -1,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | déc.-mars | 200,00 | N | -1,50 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 189,00 | N | 2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | déc.-mars | 190,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2023 | déc.-mars | 205,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | déc.-mars | 211,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | déc.-mars | 295,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 5 décembre 2023
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 149,00-151,00 | T | ||
pellets | dispo. | 163,00-165,00 | T |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 161,00-163,00 | T |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 203,00-205,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 7 décembre 2023
Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
sans norme | dispo. | inc. | |||
normes hollandaises | dispo. | inc. |
Evolution dollar / euro du 8 décembre 2023
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9279 euro |
1 euro | 1,0777 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 8 décembre 2023
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Blé | 615,00 | cents/bois. |
Maïs | 465,75 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 8 décembre 2023
Blé meunier (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Déc. 2023 | 216,25 |
Mars 2024 | 230,25 |
Mai 2024 | 234,75 |
Volume | 34725 |
Maïs (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2024 | 201,25 |
Juin 2024 | 207,75 |
Août 2024 | 211,00 |
Volume | 1219 |
Blé Union Européenne (CME) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Sept. 2018 | 159,25 |
Déc. 2018 | 163,25 |
Mars 2019 | 164,75 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 8 décembre 2023
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Janv. 2024 | 71,23 $ |
Indices des frets maritimes | du 8 décembre | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 2483 | -12,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 2104 | -93,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 4259 | 56,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1521 | -17,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 872 | 10,00 |