COTidienne
Prix des céréales - Les cours du blé et du maïs cotés sur le CBOT en nette hausse
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 29 et le 30 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 29 et le 30 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les cours des principaux contrats à terme en blé et en maïs ont gagné du terrain ce mardi 30 janvier 2024 sur le CBOT, et ce, pour quasi toutes les échéances. La hausse était même supérieure à 10 cts$/boisseau en blé pour celles allant jusqu’à mai 2025. Les prix repassent au-dessus du niveau des 600 cts$/boisseau. Les échéances les plus éloignées en maïs états-unien avaient tendance à s’effriter.
Sur Euronext, les cours étaient plutôt stables sur le rapproché alors que les échéances plus éloignées gagnaient du terrain en blé alors que l’ensemble des cotations reculaient un peu en maïs.
Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre, du blé dur et de l’orge fourragère demeuraient stables alors que ceux du maïs baissaient.
Sur le CBOT à Chicago, l’heure était aux prises de positions et aux achats à bon compte après les baisses des deux derniers jours, intervenant de plus en fin de mois en blé. Les cours du maïs réagissaient un peu plus à un élément fondamental, en l’occurrence la météo en Argentine (sécheresse). En Europe, ce sont les exportations de l’Union européenne (voir Fondamentaux) qui ont animé la séance avec une contradiction : elles se sont affichées en hausse sur une semaine par rapport à l’an passé mais demeurent en nette baisse sur les 31 premières semaines de campagne. Le manque de dynamisme des exportations de l’UE, sauf en maïs, et le manque de compétitivité des origines européennes restent le fil rouge des marchés.
En orge fourragère, et selon Grainli, les prix FOB spot ont tendance à se relever en Allemagne, en France ou encore en zone mer Noire alors que ceux de l'origine Australie corrigent à la baisse, les origines du pourtour de la mer Noire continuant d’être l’élément directeur des marchés.
Côté macroéconomie, la parité euro/dollar s’est stabilisée ce mardi mais elle s’établissait à 1,081 ce matin, contre 1,084 la veille. Les cours du pétrole n’affichaient pas de direction particulière en séance et ont fini par clôturer en hausse, les différents conflits armés dans le monde pesant sur les décisions des opérateurs.
En France, comme en Europe, les acteurs du commerce des grains gardent un œil sur l’évolution des manifestations des agriculteurs (mouvements principalement autour des grandes villes comme Paris mais aussi Lyon et Toulouse) et des déclarations des membres du gouvernement après le discours de politique générale du Premier ministre mardi. Le président de la République et le ministre de l’Agriculture seront aussi à Bruxelles cette semaine pour porter le débat au niveau de l’UE et de la Commission, notamment pour avancer sur la problématique des accords commerciaux internationaux, dont celui avec l’Amérique du Sud (Mercosur). Pour Bruno Le Maire, cet accord ne peut pas être signé en l’état. Cependant, sur ces dossiers, la situation était peu claire ce mardi soir quant au fait de savoir si les négociations étaient suspendues, comme l’avançait la France, ou si elles se poursuivaient, comme l’a indiqué la Commission européenne. Cette dernière a annoncé mardi qu'elle « envisageait d'adopter une nouvelle dérogation aux obligations de jachères dans la Politique agricole commune (PAC), dénoncées avec force dans les manifestations d'agriculteurs à travers l'Europe ». A noter que des agriculteurs espagnols et italiens ont également commencé à exprimer leur mécontentement sur le terrain.
Fondamentaux
- UE, blé, exportations : 18 235 140 t exportées du 1er juillet 2023 au 28 janvier 2024 (453 188 t du 22 au 28 janvier), contre 19 227 396 t l’an passé à dates (source : Commission européenne) ;
- UE, orge, exportations : 3 372 601 t exportées du 1er juillet 2023 au 28 janvier 2024 (32 580 t du 22 au 28 janvier), contre 3 406 072 t l’an passé à dates (source : Commission européenne) ;
- UE, maïs, exportations : 2 399 011 t exportées du 1er juillet 2023 au 28 janvier 2024 (75 921 t du 22 au 28 janvier), contre 3 406 072 t l’an passé à dates (source : Commission européenne) ;
- Mexique, maïs, production : estimée à 25,5 Mt en 2023-2024, comparé à 28,1 Mt en 2022-2023 ; importations prévues en hausse de 1 % (source : FAS/USDA) ;
- Mexique, blé, production : estimée à 3,5 Mt en 2022-2023, en baisse de 3 % sur la campagne précédente ; importations prévues en hausse de 4 %, à 5,5 Mt (source : FAS/USDA)
- Argentine, blé, moisson : estimée à 15,1 Mt en 2023-2024, un tout petit peu en-dessous de la prévision mais en hausse de 25 % par rapport à la campagne précédente (source : Buenos Aires Grains Exchange).
- Brésil, maïs Safrinha, semis : 22 % réalisés dans le Paraná, le rythme le plus rapide depuis cinq ans, supérieur de 10 % aux moyennes récentes (source : Thomson Reuters) ;
- Brésil, maïs, production : 115 Mt prévues sauf si persistance de la sécheresse dans le Centre et le Sud du pays (source : consultant) ;
Commerce international
- Iran, orge fourragère, appel d’offres : 120 000 t prévues le 30 janvier, pour livraison sur mars-avril, en origines Russie, Ukraine, Kazakhstan, UE et zone mer Noire (source : analyste).
Marchés physiques français du 30 janvier 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2023 | févr.-mars | 209,00 | N | 0,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2023 | févr.-mars | 209,00 | N | 0,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2023 | févr.-mars | 209,00 | N | 0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 | févr.-mars | 200,00 | N | 0,00 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2023 | févr.-mars | 190,00 | N | -2,00 |
Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | 206,10 | -13,71 | |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | inc. | |||
Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | 217,61 | -3,90 | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 | févr.-mars | 196,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 | févr.-mars | 201,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2023 | févr.-mars | 210,00 | N | 0,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2023 | févr.-mars | 360,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2023 | févr.-mars | 350,00-360,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2023 | févr.-mars | 350,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | févr.-mars | 178,50 | N | -1,50 |
Rendu La Pallice | Récolte 2023 | févr.-mars | 178,50 | N | -1,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | févr.-mars | 183,00 | N | -2,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2023 | févr.-mars | 182,50 | N | -1,50 |
Fob Rhin | Récolte 2023 | févr.-juin | 186,00 | N | -1,00 |
Récolte 2023 | juil.-sept. | 188,00 | N | -1,00 | |
Départ Sud-Est | Récolte 2023 | févr.-mars | 185,00 | N | -5,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2023 | févr.-mars | 186,00 | N | 0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | févr.-mars | 186,00 | N | 0,00 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 | févr.-mars | 170,00 | N | -2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | févr.-mars | 174,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2023 | févr.-mars | 185,00 | N | -5,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | févr.-mars | 195,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | févr.-mars | 275,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 30 janvier 2024
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 149,00-151,00 | T | ||
pellets | dispo. | 154,00-156,00 | T |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 154,00-156,00 | T |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 187,00-189,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 25 janvier 2024
Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
sans norme | dispo. | n.p. | |||
normes hollandaises | dispo. | n.p. |
Evolution dollar / euro du 30 janvier 2024
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9220 euro |
1 euro | 1,0846 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 30 janvier 2024
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Blé | 605,50 | cents/bois. |
Maïs | 447,75 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 30 janvier 2024
Blé meunier (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2024 | 213,75 |
Mai 2024 | 215,00 |
Sept. 2024 | 222,50 |
Volume | 78281 |
Maïs (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2024 | 184,75 |
Juin 2024 | 188,75 |
Août 2024 | 192,50 |
Volume | 2410 |
Blé Union Européenne (CME) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Sept. 2018 | 159,25 |
Déc. 2018 | 163,25 |
Mars 2019 | 164,75 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 30 janvier 2024
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Mars 2024 | 77,82 $ |
Indices des frets maritimes | du 30 janvier | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1397 | -63,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1636 | -50,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 1824 | -146,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1061 | -4,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 595 | -2,00 |