Cotidienne
Prix des céréales - Légère baisse des prix du blé et du maïs sur le rapproché, stabilisation voire hausse sur l'éloigné
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 21 et 22 octobre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 21 et 22 octobre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les prix du blé tendre ont quelque peu reculé entre les séances du 21 et du 22 octobre sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la forte concurrence russe. Ceux du maïs et de l'orge fourragère ont également cédé un peu de terrain sur les places hexagonales. Sur les échéances plus éloignées (mars, mai, juin), les prix du maïs et du blé tendre se sont stabilisés, voire ont légèrement progressé sur le marché à terme européen.
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Si les prix du blé tendre ont cédé un peu de terrain sur le rapproché, c'est une nouvelle fois à cause de la forte concurrence russe. Le rythme des exportations reste élevé, affectant celles de l'UE. Illustration de ce fait : les exportations de blé tendre de l’UE restent très en retard par rapport à l’an dernier à pareille époque, avec seulement environ 7 Mt expédiées depuis le début de la présente campagne commerciale 2024-2025, contre plus de 10,2 Mt l’an dernier à la même époque. Le constat est semblable en orge, avec 1,6 Mt exportées, contre plus de 2,6 Mt l’an dernier.
Des premières projections de récolte russe de blé tendre 2025 sont apparues. L'analyste Ikar l'estime entre 80 et 85 Mt, pendant que SovEcon parie sur 80,1 Mt. Toutefois, il s'agit de rester prudent, ces chiffres étant amenés à évoluer significativement dans les mois à venir.
En Ukraine, les semis avancent bien. Les autorités locales rapportent que 3,85 Mha ont été emblavés, contre 3,5 Mha l'an dernier à la même époque.
A plus long terme, les prix ont évolué en légère hausse ou se sont stabilisés sur Euronext, le marché espérant que la demande pour les origines UE, et française en l'occurrence, se manifeste davantage. La hausse du maïs à Chicago a également tiré vers le haut le blé tendre états-unien, tout comme le contrat blé sur Euronext.
Les prix du maïs sur le marché à terme européen sont donc soutenus par la hausse observée à Chicago sur les échéances post novembre. Cette dernière va d'ailleurs bientôt clôturer. La demande internationale reste bien présente, constituant le principal élément haussier. L’USDA a annoncé une nouvelle vente de près de 360 000 t de maïs états-unien à destination du Mexique, à livrer sur la campagne commerciale 2024-2025.
Des pluies sont attendues au Brésil, permettant d’améliorer les conditions de semis de maïs. L’analyste Soybean and Corn Advisor maintient sa prévision de production brésilienne 2024-2025 à 125 Mt.
Signalons que les syndicats FNSEA et JA ont annoncé une action des agriculteurs à la mi-novembre. Une des raisons : les inquiétudes engendrés par les négociations sur l'accord commercial UE-Mercosur. Un communiqué en ce sens a été publié par la confédération européenne des producteurs de maïs. En effet, la filière européenne craint les conséquences d'un tel accord sur le marché européen, le Brésil n'ayant pas les mêmes contraintes de production (viandes, maïs, etc.).
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Fondamentaux :
- Brésil, maïs, production : 125 Mt en 2024-2025, stable par rapport au mois dernier (source : USDA);
- Russie, blé tendre, production : 80 à 85 Mt en 2025 (source : Ikar);
- Russie, blé tendre, production : 80,1 Mt en 2025 (source : SovEcon).
Commerce international :
- Etats-Unis, maïs, vente : 359 500 t à destination du Mexique, livraison en 2024-2025 (source : USDA).
Bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer :
(semaine 41, du 8 au 14 octobre 2024)
Conditions de culture | Etat "bon à très bon" | S-1 | N-1 |
Blé tendre d'hiver | |||
Orge d'hiver | |||
Orge de printemps | |||
Blé dur | |||
Maïs grain | 78% | 78% | 83% |
Semis | S | S-1 | N-1 |
Blé tendre d'hiver | 10% | 6% | 32% |
Orge d'hiver | 20% | 12% | 45% |
Orge de printemps | |||
Blé dur | |||
Maïs grain |
Récolte | S | S-1 | N-1 |
Blé tendre d'hiver | |||
Orge d'hiver | |||
Orge de printemps | |||
Blé dur | |||
Maïs grain | 13% | 6% | 67% |
Marchés physiques français du 22 octobre 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | oct.-déc. | 221,00 | N | -1,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | oct.-déc. | 221,00 | N | -1,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | oct.-déc. | 221,00 | N | -0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | oct.-déc. | 220,00 | N | -0,50 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | oct.-déc. | 220,00 | N | -2,00 |
Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | oct. | 227,99 | -2,10 | |
FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | oct. | inc. | |||
Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | oct. | 228,99 | -2,60 | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | janv.-mars | 232,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | oct.-déc. | 219,00 | N | -1,00 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | janv.-mars | 240,00 | N | 0,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | oct.-déc. | 300,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | oct.-déc. | 305,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | oct.-déc. | 290,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | Récolte 2024 | oct.-déc. | 205,00 | N | -1,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2024 | oct.-déc. | 206,00 | N | -1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | oct.-déc. | 213,00 | N | -1,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2024 | oct.-déc. | 209,00 | N | -1,00 |
Fob Rhin | Récolte 2024 | oct.-déc. | 208,00 | N | -4,00 |
Récolte 2024 | janv.-juin | 215,00 | N | -2,00 | |
Départ Sud-Est | Récolte 2024 | oct.-déc. | 215,00 | N | 0,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | oct.-déc. | 193,00 | N | -0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | oct.-déc. | 197,00 | N | -0,50 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2024 | oct.-déc. | 184,00 | N | -2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | oct.-déc. | 180,00 | N | -1,00 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | oct.-déc. | 200,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 235,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 247,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 22 octobre 2024
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 125,00-127,00 | T | ||
pellets | dispo. | 134,00-136,00 | T |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 159,00-161,00 | T |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 169,00-171,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 17 octobre 2024
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2530,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 920,00 | N |
Evolution dollar / euro du 22 octobre 2024
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9241 euro |
1 euro | 1,0821 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 22 octobre 2024
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Blé | 576,00 | cents/bois. |
Maïs | 416,50 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 22 octobre 2024
Blé meunier (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Déc. 2024 | 223,50 |
Mars 2025 | 236,50 |
Mai 2025 | 241,50 |
Volume | 85360 |
Maïs (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Nov. 2024 | 211,50 |
Mars 2025 | 215,75 |
Juin 2025 | 220,50 |
Volume | 3695 |
Cotations des marchés internationaux du 22 octobre 2024
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Déc. 2024 | 71,74 $ |
Indices des frets maritimes | du 22 octobre | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1480 | -66,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1260 | -18,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2008 | -183,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1249 | -1,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 729 | 3,00 |