Les prix du blé tendre et de l’orge en sympathie sur le marché physique français ont légèrement progressé entre le 6 et le 7 septembre, dans le sillage d’Euronext. Ceux du maïs hexagonal n’ont pas évolué, à l’image de son contrat sur le marché à terme européen. A noter que l’écart tarifaire entre les échéances de septembre (clôturée le 11 septembre) et décembre a diminué, passant de 21,75 €/t à 19 €/t. Dans le même temps, les cours du blé et du maïs sur le CBOT ont reculé, alors que la récolte de maïs débute précocement dans le Midwest des Etats-Unis. Par ailleurs, les opérateurs attendent les chiffres des ventes hebdomadaires états-uniennes à l’exportation, en cette semaine écourtée par le Labor Day, ainsi que le rapport mensuel de l’USDA sur l’offre et la demande agricoles mondiales, à paraître le 12 septembre. Quant au blé dur, les cotations nationales n’ont pas enregistré de modification d’un jour sur l’autre.
L’euro s’est affaibli face au dollar, passant de 1,072 à 1,070 entre le 6 et le 7 septembre, ce qui rend les exportations européennes plus compétitives sur la scène mondiale face aux marchandises libellées en devise verte. Un soutien face à la forte concurrence du blé russe, dont la production est annoncée pléthorique, tout comme celle d’Argentine.
Côté pétrole, le baril de brut s’est déprécié d’un jour sur l’autre, en raison de prises de bénéfices, qui ont découlé d’une hausse continue de ses cours des dix derniers jours.
La production hebdomadaire d’éthanol états-unien a quelque peu augmenté à 1,012 millions de barils par jour au 1er septembre (+5 000 barils par jour par rapport à la semaine précédente) et les stocks cumulés à 21,621 millions de barils (+12 000 barils). Concernant les exportations d’éthanol états-unien, ce sont 113,36 millions de gallons (Mgal) qui ont été expédiés en juillet 2023, contre 111,91 Mgal en juin et 109,57 Mgal en juillet 2022.
Lloyd’s of London négocie avec l’ONU une couverture assurantielle pour garantir les cargaisons de grains ukrainiens, si l’accord sur les corridors grains en mer Noire est relancé, selon une information rapportée par Reuters.
Kernel, le premier exportateur ukrainien d’huile de tournesol a déclaré, dans un communiqué, avoir subi trois attaques russes, les 2, 3 et 6 septembre, sur ses installations portuaires sur le Danube qui ont « gravement perturbé la logistique d’exportation fluviale ». Des cuves d’huile végétale ont été endommagées et deux entrepôts à plat de céréales d’une capacité de stockage de 5 000 t au total ont été détruits. La société a exporté 92 000 t de céréales, 98 000 t d'huile de tournesol et 67 000 t de tourteau de tournesol en août. Malgré tout, l’Ukraine espère accroître ses exportations via la Roumanie, pour atteindre 35 Mt par campagne.
Fondamentaux :
- Argentine, blé, production : 16,5 Mt estimées (soit +1 Mt de plus que la dernière prévision de l’USDA), contre 12,2 Mt l’an dernier, selon la Bourse de Buenos Aires.
Commerce international :
- Iran, maïs, achat : tonnage non communiqué, en origine Brésil, selon des négociants européens ;
- Etats-Unis, céréales, ventes à l’export : 299 862 t de blé et 481 309 t de maïs pour la semaine se terminant le 31 août, soit dans les attentes des opérateurs, selon l’USDA.
Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer :
(semaine 35, du 29 août au 4 septembre 2023)
Conditions de culture |
Etat "bon à très bon" |
J-7 |
N-1 |
Blé tendre d'hiver |
récolte terminée |
|
|
Orge d'hiver |
récolte terminée |
|
|
Orge de printemps |
73% |
73% |
48% |
Blé dur |
récolte terminée |
|
|
Maïs |
80% |
82% |
44% |
Marchés physiques français du 7 septembre 2023 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2023 |
oct.-déc. |
230,00 |
N |
0,50 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2023 |
oct.-déc. |
230,00 |
N |
0,50 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2023 |
oct.-déc. |
230,00 |
N |
0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2023 |
oct.-déc. |
223,00 |
N |
1,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2023 |
oct.-déc. |
218,00 |
N |
0,50 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 |
sept. |
225,66 |
|
0,00 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 |
sept. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 |
sept. |
227,86 |
|
0,00 |
Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 |
oct.-déc. |
223,00 |
N |
0,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
225,00 |
N |
0,50 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2023 |
oct.-déc. |
230,00-235,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
390,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2023 |
oct.-déc. |
390,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2023 |
oct.-déc. |
390,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2023 |
oct.-déc. |
213,00 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2023 |
oct.-nov. |
213,00 |
N |
0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2023 |
oct.-nov. |
217,50-218,50 |
N |
0,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2023 |
oct.-déc. |
217,00 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2023 |
oct.-nov. |
205,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2023 |
oct.-déc. |
235,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
217,00 |
N |
0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2023 |
oct.-déc. |
220,00 |
N |
1,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 |
oct.-déc. |
195,00 |
N |
0,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2023 |
oct.-déc. |
208,00 |
N |
1,00 |
Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2023 |
sept.-déc. |
205,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 |
janv.-juin |
232,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 |
janv.-juin |
295,00-300,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 5 septembre 2023
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
174,00-176,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
184,00-186,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
199,00-201,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
208,00-210,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 7 septembre 2023
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2180,00 |
T |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
700,00 |
T |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
sans norme |
dispo. |
n.p. |
|
|
|
normes hollandaises |
dispo. |
n.p. |
|
|
Evolution dollar / euro du 7 septembre 2023
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,9337 euro |
1 euro |
1,0710 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 7 septembre 2023
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
571,50 |
cents/bois. |
Maïs |
470,75 |
cents/bois. |
Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
|
|
|
Clôture du marché à terme Euronext du 7 septembre 2023
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2023 |
219,50 |
Déc. 2023 |
238,50 |
Mars 2024 |
245,00 |
Volume |
51901 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2023 |
214,00 |
Mars 2024 |
223,00 |
Juin 2024 |
228,00 |
Volume |
1523 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 7 septembre 2023
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Oct. 2023 |
86,87 $ |
Indices des frets maritimes |
du 7 septembre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1141 |
60,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1473 |
7,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1189 |
155,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
1056 |
20,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
567 |
3,00 |