Les principaux cours des contrats Blé et Maïs s’affichaient en hausse, vendredi 7 janvier. Cette progression apparaissait comme assez nette pour le blé (augmentation sur toutes les échéances, supérieure à 6 cts/boisseau jusqu’en juillet 2024) et pour le maïs (raffermissement sur toutes les échéances jusqu’en décembre 2024) à Chicago sur le CBOT. Le contrat Blé sur Euronext en Europe enregistrait plutôt une croissance tarifaire plus modérée mais sur toutes les échéances alors que le contrat Maïs était relativement stable mais orienté à la baisse. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre et de l’orge fourragère s’appréciaient un tout petit peu alors que ceux du blé dur et du maïs demeuraient inchangés.
Nouvelle vague de chaleur extrême au Brésil
C’est surtout le repli assez net du dollar qui a favorisé le renchérissement sur les marchés de matières premières agricoles. Il est cependant toujours question des conditions météorologiques en Amérique du Sud, avec, aux dernières nouvelles, une vague de chaleur extrême suivie de pluies en fin de semaine. Les attentes sur la publication de la nouvelle édition du rapport Wasde sur l’offre et la demande agricoles mondiales, à venir ce mercredi 12 janvier, commencent à gagner les esprits (Révision à la hausse des stocks états-uniens en maïs ? Surfaces des blés d’hiver aux Etats-Unis ? Estimations de production en Australie et en Argentine revues en hausse ? ...). En Argentine, les dernières estimations de production nationale de blé, effectuées par la Bourse de Buenos Aires, ressortent à 21,8 Mt contre 20 Mt annoncées précédemment par l’USDA. Les opérateurs continuent aussi de jeter un œil sur la situation politique et sociale au Kazakhstan.
A noter qu’Euronext lancera son contrat Blé dur (cash-settled), le 11 janvier.
Côté commerce international, les Etats-Unis ont annoncé avoir vendu 176 784 t de maïs au Mexique.
Marchés physiques français du 7 janvier 2022 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2021 |
janv.-mars |
270,50 |
N |
1,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2021 |
janv.-mars |
270,50 |
N |
1,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2021 |
janv.-mars |
269,50 |
N |
1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 |
janv.-mars |
262,00 |
N |
1,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2021 |
janv.-mars |
265,50 |
N |
1,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
janv. |
277,88 |
|
-1,25 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 |
janv. |
n.p. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
janv. |
280,08 |
|
-1,30 |
Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 |
janv.-mars |
271,00 |
N |
1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 |
janv.-mars |
264,50 |
N |
1,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2021 |
janv.-mars |
300,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 |
janv.-mars |
470,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
sans garantie de Hagberg Récolte 2021 |
janv.-mars |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2021 |
janv.-mars |
500,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
242,00 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
241,00 |
N |
0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
249,50 |
N |
0,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
246,00 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2021 |
janv.-juin |
252,50 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
248,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2021 |
janv.-mars |
249,00 |
N |
1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
janv.-mars |
250,00 |
N |
1,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 |
janv.-mars |
243,00 |
N |
1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
janv.-mars |
237,00 |
N |
1,00 |
Départ Sud-Est |
65 kg/hl Récolte 2021 |
janv.-mars |
265,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
janv.-juin |
370,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 4 janvier 2022
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
173,00-175,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
183,00-185,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
193,00-195,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
238,00-240,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 6 janvier 2022
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3390,00 |
N |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1180,00 |
N |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 7 janvier 2022
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8851 euro |
1 euro |
1,1298 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 7 janvier 2022
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
758,50 |
cents/bois. |
Maïs |
606,75 |
cents/bois. |
Ethanol |
2,160 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 7 janvier 2022
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2022 |
274,50 |
Mai 2022 |
272,00 |
Sept. 2022 |
246,75 |
Volume |
42732 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2022 |
243,25 |
Juin 2022 |
245,50 |
Août 2022 |
249,50 |
Volume |
1791 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 7 janvier 2022
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Févr. 2022 |
78,90 $ |
Indices des frets maritimes |
du 7 janvier |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
2289 |
-7,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
2432 |
76,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
2957 |
-56,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
2074 |
-50,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
1300 |
-35,00 |