Cotidienne
Prix des Céréales le 30 septembre : hausse des cours du blé et du maïs sur Euronext
Les cours du blé tendre et du maïs ont de nouveau progressé entre le 29 et le 30 septembre, sur fonds de demande internationale et d’inflation des prix sur certains marchés. Les prix de l’énergie et des engrais flambent actuellement. La Chine a décidé d’interdire les exportations de phosphates jusqu’au mois de juin 2022, le pays représentant 30 % du commerce mondial. Enfin, l’euro régresse par rapport au dollar, redonnant de l’attractivité aux origines françaises et européennes sur la scène mondiale.
Dans ce contexte, les contrats Blé et Maïs ont progressé sur Euronext, entraînant avec eux les marchés physiques hexagonaux, orge fourragère comprise. Si les cours du blé ont également progressé à Chicago, ce n’est pas le cas du maïs, qui a légèrement reculé. En effet, le rapport trimestriel de l’USDA sur l’état des stocks états-uniens en maïs du 30 septembre s’est avéré baissier, tablant sur des réserves nationales 2021/2022 au 1er septembre à 1 236 millions de boisseaux (Mbu), qui constitue un plus bas depuis 2014, mais qui s’est avéré supérieur aux attentes du marché.
« Small Grains Report » de l’USDA haussier en blé
Le « Small Grains Report » de l’USDA du même jour, tout comme le rapport trimestriel sur les stocks, s'est en revanche avéré haussier en blé tendre. Le premier évalue la récolte de blé états-unien à 1 646 Mbu, un chiffre inférieur aux attentes du marché, et contre 1 697 Mbu estimé par l'USDA le 10 septembre dans le Wasde. Les stocks 2021/2022 au 1er septembre sont évalués à 1 779 Mbu, contre 2 158 Mbu l’an dernier à la même époque.
Côtés fondamentaux, la Commission européenne a fait part de ses estimations concernant la campagne 2021/2022 dans l’UE (hors Royaume-Uni). Les productions, exportations et stocks de report en blé tendre sont respectivement attendus à 131 Mt (127,2 Mt le mois dernier), 30 Mt (30 Mt) et 13,2 Mt (9,3 Mt). En orge, la production atteindrait 52,4 Mt (52,9 Mt) et le stock de report 5,2 Mt (5,5 Mt). Enfin, en maïs, la récolte est prévue à 68,8 Mt (71Mt) et le stock à 16,2 Mt (17,9 Mt)
Sur la scène internationale, rappelons que l'Algérie aurait acheté, le 28 septembre, près de 580 000 t de blé, avec probablement une participation française. Par ailleurs, le Bengladesh a opté sur l’origine russe pour l’achat de 100 000 t de blé. La Tunisie a lancé un appel d’offres le 30 septembre pour l’achat de 125 000 t de blé tendre et 100 000 t d’orge (chargement novembre-décembre).
En France, la récolte de maïs est faite à hauteur de 2 % en semaine 38, selon Céré’Obs, contre 31 % l’an dernier à pareille époque. Les conditions de culture sont "bonnes à très bonnes" dans 89 % des cas, un chiffre stable par rapport à la semaine antérieure (58 % l’an dernier à pareille époque).
Marchés physiques français du 30 septembre 2021 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2021 | oct.-déc. | 259,50 | N | 2,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2021 | oct.-déc. | 260,50 | N | 2,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2021 | oct.-déc. | 259,50 | N | 2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2021 | oct.-déc. | 242,50 | N | 2,00 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2021 | oct.-déc. | 247,00 | N | 2,00 |
Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 | sept. | 264,66 | 1,00 | |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 | sept. | inc. | |||
Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 | sept. | 267,86 | 0,75 | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 | oct.-déc. | 254,00 | N | 2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 | oct.-déc. | 252,00 | N | 2,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Port La Nouvelle | 20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 | sept.-déc. | 450,00-455,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2021 | sept.-déc. | n.p. | ||
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2021 | sept.-déc. | 500,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | Récolte 2021 | oct. | 234,50 | N | 1,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2021 | oct.-déc. | 234,50 | N | 1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2021 | oct.-déc. | 233,00 | N | |
Fob Bordeaux | Récolte 2021 | oct. | 238,50 | N | 1,00 |
Fob Rhin | Récolte 2020 | sept. | 245,00 | N | 1,00 |
Récolte 2021 | janv.-juin | 244,00 | N | 1,00 | |
Départ Sud-Est | Récolte 2021 | oct.-déc. | 236,00 | N | 1,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2021 | oct.-déc. | 238,00 | N | 2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl Récolte 2021 | oct.-déc. | 243,50 | N | |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 | oct.-déc. | 218,00 | N | 2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2021 | oct.-déc. | 223,00 | N | 2,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Fob Creil | Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 | oct.-mars | 267,00 | A | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 | oct.-mars | 290,00 | A | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 28 septembre 2021
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Départ Ile-de-France | dispo. | 108,00-110,00 | T | ||
pellets | dispo. | 125,00-127,00 | T |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Départ Ile-de-France | dispo. | 133,00-135,00 | T |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Départ Ile-de-France | dispo. | 199,00-201,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 30 septembre 2021
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2620,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 990,00 | T |
Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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sans norme | dispo. | inc. | |||
normes hollandaises | dispo. | inc. |
Evolution dollar / euro du 30 septembre 2021
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,8636 euro |
1 euro | 1,1579 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 30 septembre 2021
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Blé | 725,50 | cents/bois. |
Maïs | 536,75 | cents/bois. |
Ethanol | 2,207 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 30 septembre 2021
Blé meunier (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Déc. 2021 | 258,00 |
Mars 2022 | 253,00 |
Mai 2022 | 250,50 |
Volume | 72582 |
Maïs (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Nov. 2021 | 230,75 |
Janv. 2022 | 231,00 |
Mars 2022 | 230,00 |
Volume | 2922 |
Blé Union Européenne (CME) | |
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Echéance | Clôture |
Sept. 2018 | 159,25 |
Déc. 2018 | 163,25 |
Mars 2019 | 164,75 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 30 septembre 2021
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
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Pétrole (Nymex) | Nov. 2021 | 75,03 $ |
Indices des frets maritimes | du 24 septembre | Variation |
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Baltic Dry Index (BDI) | 4644 | -7,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 7393 | -45,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 4012 | 18,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 3359 | 10,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 1925 | 9,00 |