Cotidienne
Prix des céréales le 27 janvier : les cours du blé reculent à cause du pétrole, ceux du maïs progressent ou restent stables
Les cours des principaux contrats Blé ont nettement cédé du terrain sur le CBOT à Chicago, jeudi 27 janvier 2022. Toutes les échéances reculaient de plus de 11 cts $/boisseau jusqu’en juillet 2024. Les cours du principal contrat Blé sur Euronext en Europe reculaient aussi mais de façon moins marquée qu’outre-Atlantique. Les principaux cours des contrats Maïs ont également baissé à Chicago, mais dans une moindre mesure (bien que le repli devînt de plus en plus important à mesure de l’éloignement des échéances), alors qu’ils étaient plutôt orientés à la hausse en Europe. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre et de l’orge fourragère ont baissé alors que ceux du maïs ont progressé. Le prix du blé dur demeurait stable.
La FED annonce une hausse des taux en mars
Les décisions de la FED (banque centrale états-unienne) étaient très attendues mercredi en fin de journée et ont largement pesé sur la séance du jeudi, avec un cours du dollar qui a remonté fortement suite à l’annonce par la FED d'une hausse des taux en mars et d'autres tours de vis monétaires. L’évolution de la situation entre la Russie et l’Ukraine était également présent dans les esprits des opérateurs qui prenaient en compte une certaine stabilisation sur ce dossier et la volonté d’éventuelles nouvelles discussions entre les deux pays d’ici deux semaines. L’évocation d’une telle hypothèse a été comprise par le marché comme le fait que rien ne se passera en termes deconflit entre ces deux grands producteurs-exportateurs de blé pendant les quinze jours à venir. Globalement, la séance à Chicago a été marquée par des prises de profit et des ventes techniques.
Si le temps est annoncé comme sec pour les jours à venir dans l’hémisphère nord en général (avec un peu de neige et de pluie en zone mer Noire et de la sécheresse dans le Midwest états-unien), des précipitations sont attendues dans les parties nord du Brésil et de l’Argentine, parfois en excès.
Par ailleurs, la Commission européenne (hors Royaume-Uni et pour la campagne 2021/2022) a annoncé une révision en légère baisse de la production européenne de blé (130,5 Mt contre 130,6 Mt précédemment). Les exportations demeureraient stables à 32 Mt tandis que les stocks de fin de campagne sont revus à la hausse à 13,3 Mt (12,9 Mt). En orge, la production 2021/2022 est revue en très légère baisse à 52,2 Mt. Les exportations et les utilisations resteraient globalement stables, ce qui donneraient des stocks de fin de campagne à 4,2 Mt (contre 4,5 Mt). Pour le maïs, la production est révisée en baisse à 69 Mt (contre 69,4 Mt). Les stocks de fin de campagne atteindraient 17,3 Mt (contre 18,9 Mt).
Côté commerce international, les ventes à l’exportation état-uniennes sont ressorties à 736 700 t en blé, au-dessus des attentes des analystes, et celles de maïs à 1 237 400 t, dans les attentes.
Le GASC égyptien a lancé un appel d'offres pour l'achat de blé d'origine optionnelle pour chargement entre le 5 et le 26 mars 2022.
Marchés physiques français du 27 janvier 2022 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2021 | janv.-mars | 274,00 | N | -4,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2021 | janv.-mars | 274,00 | N | -4,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2021 | janv.-mars | 274,00 | N | -4,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 | janv.-mars | 263,50 | A/V | -4,00 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2021 | janv.-juin | 283,50 | N | -4,00 |
Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 | janv. | 284,88 | -5,00 | |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 | janv. | inc. | |||
Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 | janv. | 286,58 | -4,75 | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 | janv.-mars | 274,50 | N | -4,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 | janv.-mars | 267,00 | N | -4,00 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2021 | janv.-mars | 290,00 | V | 0,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Rendu Port La Nouvelle | 20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 | janv.-mars | 470,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | sans garantie de Hagberg Récolte 2021 | janv.-mars | 440,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2021 | janv.-mars | 500,00 | V | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | Récolte 2021 | janv.-mars | 254,00 | N | 3,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2021 | janv.-mars | 254,00 | N | 3,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2021 | janv.-mars | 258,00 | N | 3,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2021 | janv.-mars | 258,00 | N | 3,00 |
Fob Rhin | Récolte 2021 | janv.-juin | 262,00 | N | 3,00 |
Départ Sud-Est | Récolte 2021 | janv.-mars | 250,00 | N | 0,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2021 | janv.-mars | 256,00 | N | -4,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2021 | janv.-mars | 255,50 | A/V | -4,00 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 | janv.-mars | 248,00 | N | -4,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2021 | janv.-mars | 244,00 | N | -4,00 |
Départ Sud-Est | 67 kg/hl Récolte 2021 | janv.-mars | 265,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 | janv.-juin | 330,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 | janv.-juin | 357,00 | V | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 25 janvier 2022
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Départ Ile-de-France | dispo. | 180,00-182,00 | T | ||
pellets | dispo. | 193,00-195,00 | T |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Départ Ile-de-France | dispo. | 200,00-202,00 | T |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Départ Ile-de-France | dispo. | 228,00-230,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 27 janvier 2022
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac | dispo. | 3540,00 | T | 150,00 |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 1310,00 | T | 10,00 |
Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
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sans norme | dispo. | inc. | |||
normes hollandaises | dispo. | inc. |
Evolution dollar / euro du 27 janvier 2022
Devise | Valeur à la clôture |
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1 dollar US | 0,8961 euro |
1 euro | 1,1160 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 27 janvier 2022
Matières premières | Clôture | Chicago |
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Blé | 777,00 | cents/bois. |
Maïs | 625,25 | cents/bois. |
Ethanol | 2,160 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 27 janvier 2022
Blé meunier (Euronext) | |
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Echéance | Clôture |
Mars 2022 | 277,25 |
Mai 2022 | 275,00 |
Sept. 2022 | 254,25 |
Volume | 47355 |
Maïs (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2022 | 254,75 |
Juin 2022 | 253,75 |
Août 2022 | 257,25 |
Volume | 2683 |
Blé Union Européenne (CME) | |
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Echéance | Clôture |
Sept. 2018 | 159,25 |
Déc. 2018 | 163,25 |
Mars 2019 | 164,75 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 27 janvier 2022
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
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Pétrole (Nymex) | Mars 2022 | 86,61 $ |
Indices des frets maritimes | du 27 janvier | Variation |
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Baltic Dry Index (BDI) | 1302 | 6,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1846 | -68,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 818 | 116,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1613 | -41,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 1017 | -25,00 |