A la veille du réveillon de Noël, les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs ont légèrement reculé, dans le sillage des contrats Euronext. Un retrait sur fond de prises de profits des opérateurs alors que les craintes demeurent concernant les conditions de culture en Amérique du Nord pour le blé et du Sud pour le maïs. Les conditions sèches qui règnent dans les grandes zones de production du continent génèrent toujours une certaine tension sur les cours.
Les opérateurs sont attentifs à la situation en Ukraine où la mise en place de quotas à l’export reste d’actualité. Le pays a annoncé une récolte record de plus de 84 Mt de céréales, dont 32,4 Mt de blé. Les quotas à l’export permettraient de juguler l’inflation des prix du blé. Un volume de 4 Mt est évoqué concernant un quota éventuel sur la période du 15 janvier/30 juin, sachant que le pays a exporté, au 22 décembre, 15,6 Mt de blé sur un objectif de 24 Mt.
Moindres inquiétudes quant à l'impact d'Omicron sur l'économie mondiale
Notons que les inquiétudes quant à l’impact du variant Omicron de la Covid-19 sur l’économie mondiale s’estompent, suite à la diffusion de certaines informations comme l’accord de l'Agence fédérale états-unienne des produits alimentaires et médicamenteux (FDA) aux Etats-Unis pour la commercialisation d’une pilule anti-covid. De plus, certaines publications récentes relativisent la dangerosité du variant vis-à-vis des précédents.
Sur la scène internationale, l’Algérie a acheté 200 000 t à 250 000 t de blé dur (700 à 720 $/t C&F) d’origine optionnelle (Canada et Mexique, selon les opérateurs), à charger entre le 1er et le 28 février.
Pour rappel, les marchés boursiers et de matières premières états-uniens seront fermés le 24 décembre et ouverts normalement le 31 décembre. Les séances sur Euronext s’arrêteront à 14h05 le 24 et le 31 décembre.
Marchés physiques français du 23 décembre 2021 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2021 |
déc.-mars |
283,00 |
N |
|
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2021 |
déc.-mars |
283,00 |
N |
|
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2021 |
déc.-mars |
283,00 |
N |
|
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 |
déc.-mars |
n.p. |
|
|
Fob Moselle |
meunier Récolte 2021 |
janv.-mars |
n.p. |
|
|
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
déc. |
n.p. |
|
|
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 |
déc. |
n.p. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
déc. |
n.p. |
|
|
Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 |
janv.-mars |
n.p. |
|
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 |
déc.-mars |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2021 |
janv.-mars |
285,00 |
N |
|
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 |
déc.-mars |
n.p. |
|
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
sans garantie de Hagberg Récolte 2021 |
déc.-mars |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2021 |
janv.-mars |
495,00 |
V |
|
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2021 |
déc.-mars |
243,00 |
N |
|
Rendu La Pallice |
Récolte 2021 |
déc.-mars |
243,00 |
N |
|
Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2021 |
déc.-mars |
n.p. |
|
|
Fob Bordeaux |
Récolte 2021 |
déc.-mars |
247,00 |
N |
|
Fob Rhin |
Récolte 2021 |
déc. |
n.p. |
|
|
|
Récolte 2021 |
janv.-juin |
255,00 |
N |
|
Départ Sud-Est |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
inc. |
|
|
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2021 |
déc.-mars |
265,00 |
N |
|
Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
déc.-mars |
n.p. |
|
|
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 |
déc.-mars |
n.p. |
|
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
déc.-mars |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
62 kg/hl Récolte 2021 |
janv.-mars |
260,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
janv.-juin |
375,00 |
N |
|
Cotations des issues de meunerie du 21 décembre 2021
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
162,00-164,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
180,00-182,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
186,00-188,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
238,00-240,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 23 décembre 2021
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3320,00 |
T |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1180,00 |
T |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 23 décembre 2021
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8842 euro |
1 euro |
1,1310 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 23 décembre 2021
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
814,75 |
cents/bois. |
Maïs |
605,75 |
cents/bois. |
Ethanol |
2,137 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 23 décembre 2021
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2022 |
290,75 |
Mai 2022 |
287,00 |
Sept. 2022 |
259,00 |
Volume |
25510 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Janv. 2022 |
243,75 |
Mars 2022 |
243,75 |
Juin 2022 |
246,00 |
Volume |
1334 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 23 décembre 2021
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Févr. 2022 |
73,79 $ |
Indices des frets maritimes |
du 23 décembre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
2219 |
-10,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
2351 |
-104,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
2515 |
131,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
2303 |
-34,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
1478 |
-25,00 |