Les cours physiques du blé tendre et de l’orge fourragère français ont fini la semaine sur une note légèrement baissière, dans le sillage du contrat Blé Euronext, malgré des tensions entre l’Ukraine et la Russie toujours grandes. En cas d’embrasement, les conséquences seraient de nature à déstabiliser fortement le marché international du blé, les deux pays étant des exportateurs majeurs sur la scène mondiale. Des rendez-vous entre délégations internationales diverses auront lieu cette semaine pour tenter de désamorcer la situation.
A noter qu’à partir du 26 janvier en Russie, les droits de douanes sur les exportations de blé tendre devraient reculer de 97,5 $/t à 95,8 $/t (84,42 €/t). En orge, ils passeront à 74,4 $/t contre 79 $/t et en maïs de 46,1 $/t à 50,6 $/t (44,59 €/t).
Malgré ce contexte de tension, des prises de bénéfices sur les marchés à terme réalisées suite à la hausse enregistrée la semaine dernière, ont entraîné une petite détente du marché des céréales à paille alors que la demande internationale reste toujours très présente.
Ce matin, le contrat Blé sur le marché à terme de Chicago affiche déjà une nette progression, porté par les tensions russo-ukrainiennes.
La sécheresse perdure malgré les pluies annoncées en Amérique du Sud
Côté maïs, bien que des pluies tombées dans le sud du pays aient un peu rassuré les producteurs en Argentine, le marché reste soutenu avec une sécheresse qui perdure en Amérique du Sud, notamment au Brésil et au Paraguay. La Conab a d’ailleurs largement corrigé à la baisse son estimation de production de maïs au Brésil à 24,8 Mt, contre 29,1 Mt le mois dernier.
Marchés physiques français du 21 janvier 2022 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2021 |
janv.-mars |
270,00 |
N |
-1,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2021 |
janv.-mars |
270,00 |
N |
-1,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2021 |
janv.-mars |
270,00 |
N |
-1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2021 |
janv.-mars |
260,00 |
N |
-1,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2021 |
janv.-juin |
267,50 |
N |
-1,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
janv. |
279,13 |
|
-0,75 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2021 |
janv. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2021 |
janv. |
280,83 |
|
-0,75 |
Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2021 |
janv.-mars |
270,50 |
N |
-1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2021 |
janv.-mars |
263,50 |
N |
-1,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2021 |
janv.-mars |
280,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
20% mitadins sans garantie de Hagberg 76 kg/hl Récolte 2021 |
janv.-mars |
475,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
sans garantie de Hagberg Récolte 2021 |
janv.-mars |
440,00-450,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2021 |
janv.-mars |
500,00-505,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
239,00 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
240,50 |
N |
0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
248,00 |
N |
0,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
243,00 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2021 |
janv.-juin |
253,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2021 |
janv.-mars |
245,00-250,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2021 |
janv.-mars |
252,50 |
N |
-1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
janv.-mars |
254,00 |
N |
-1,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2021 |
janv.-mars |
243,00 |
N |
-1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2021 |
janv.-mars |
241,00 |
N |
-1,00 |
Départ Sud-Est |
62 kg/hl Récolte 2021 |
janv.-mars |
255,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
janv.-juin |
344,00-350,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 |
janv.-juin |
364,00-370,00 |
N |
|
Cotations des issues de meunerie du 18 janvier 2022
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
175,00-177,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
188,00-190,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
193,00-195,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
225,00-227,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 20 janvier 2022
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3390,00 |
N |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1300,00 |
N |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 21 janvier 2022
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8812 euro |
1 euro |
1,1348 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 21 janvier 2022
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
780,00 |
cents/bois. |
Maïs |
616,25 |
cents/bois. |
Ethanol |
2,160 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 21 janvier 2022
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2022 |
272,50 |
Mai 2022 |
270,75 |
Sept. 2022 |
251,50 |
Volume |
29176 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2022 |
247,50 |
Juin 2022 |
249,50 |
Août 2022 |
253,00 |
Volume |
1889 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 21 janvier 2022
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Mars 2022 |
85,14 $ |
Indices des frets maritimes |
du 20 janvier |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1474 |
-96,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1031 |
-195,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
2024 |
-71,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
1773 |
-39,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
1122 |
-17,00 |