Cotidienne

Prix des céréales le 1er décembre : petite remontée des cours en blé et en maïs

Les principaux cours des contrats Blé et Maïs ont quelque peu rebondi ce mercredi 1er décembre 2021 à Chicago sur le CBOT comme en Europe sur Euronext. La progression sur le blé outre-Atlantique vaut pour les échéances jusqu’en mai 2022, les cours perdant du terrain au-delà. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs ont également enregistré une petite hausse.

Le variant Omicron de la Covid-19 semble avoir perdu de sa vigueur en termes d’inquiétude des opérateurs de marché de matières premières (prise de conscience sur la contagiosité, le nombre de victimes supplémentaires, les confinements…), d’où ce petit rebond.  Par ailleurs, l’inflation sur l’ensemble des prix et les fondamentaux offre/demande sur les produits agricoles avaient tendance à soutenir les marchés. La baisse récente des prix a aussi poussé certains pays importateurs à revenir aux achats.

Le rapport hebdomadaire, au 26 novembre par rapport à la semaine précédente, des positions des traders sur Euronext montre que les opérateurs dits financiers ont augmenté leur position nette longue sur le blé et sur le maïs.

En ce qui concerne le maïs US, le retour des fonds et des achats techniques ont soutenu les cours, tout comme la situation météo au Brésil et en Argentine. Les cours du blé ont aussi bénéficié des rééquilibrages de « spread » entre les différentes places de cotations (notamment entre Chicago et Minneapolis) alors que les échéances à Kansas City souffraient des conditions météo (sécheresse qui s’étend dans certaines parties des plaines du Sud et persistance de conditions humides à l’est du Midwest).

Par ailleurs, toujours au 26 novembre, la production hebdomadaire d’éthanol US a reculé à 1,035 millions de barils par jour (Mbbl/j) et les stocks cumulés ont augmenté à 20,301 Mbbl.

Les exportations ukrainiennes à surveiller

En Ukraine, il faudra surveiller la gestion des capacités d’exportation du pays dans les semaine à venir : les trains peuvent acheminer entre 3,8 Mt et 4,3 Mt de grains par mois alors que les volumes annoncés pour novembre étaient de 8 Mt. Du coup, ce sont des capacités de livraisons par camions et par voie fluviale qui ont été sollicitées pour transporter la différence mais il n’est pas certain que cela soit suffisant. 

Côté commerce international, les Etats-Unis ont annoncé une vente de 150 000 t de maïs à la Colombie pour livraison en 2021/2022 alors que la Tunisie a lancé des appels d’offres pour 100 000 t d’orge fourragère (origine optionnelle et chargement entre le 1^er janvier et le 15 février 2022), 175 000 t de blé tendre et 92 000 t de blé dur (origine optionnelle et chargement début 2022 pour les deux appels). La Jordanie a acheté 60 000 t d’orge fourragère d'origine optionnelle à un prix de 307 $/t C&F, pour chargement seconde moitié de juin 2022. Ameropa est le vendeur. L’Egypte a acheté deux bateaux de blé brésilien pour décembre et janvier, à des prix compris entre 344 et 348 $/t C&F. Ce sont les premiers achats égyptiens de blé brésilien depuis la campagne 2012/2013. Le Maroc a aussi acheté du blé brésilien à 12,5 % de protéines pour la première moitié de janvier. Et la Turquie s’est tournée vers l’Argentine pour acheter deux bateaux de blé.

Marchés physiques français du 1 décembre 2021 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 30 novembre 2021

Cotations commerciales des produits laitiers du 25 novembre 2021

Evolution dollar / euro du 1 décembre 2021

Clôture du marché à terme de Chicago du 1 décembre 2021

Clôture du marché à terme Euronext du 1 décembre 2021

Cotations des marchés internationaux du 1 décembre 2021