COTidienne
Prix des céréales - La baisse des cours sur les marchés à terme se poursuit, à l'exception du maïs états-unien
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 9 et le 10 mai 2023, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 9 et le 10 mai 2023, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
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Les cours des principaux contrats à terme en Blé et en Maïs ont encore reculé, plus faiblement que la veille, sur quasiment toutes les échéances et aussi bien en Europe sur Euronext qu’outre-Atlantique sur le CBOT. Seul le maïs états-unien a tiré son épingle du jeu avec une séance positive pour l’ensemble des échéances proposées (avec même une hausse d’environ 10 cts$/boisseau sur l’échéance juillet 2023).
Les prix des marchés physiques dans l’Hexagone ont évolué irrégulièrement en blé tendre (quasi stabilité), maïs (léger repli) et orge fourragère (net rebond).
Le nouveau rapport hebdomadaire de positions des traders sur Euronext, au vendredi 5 mai et par rapport au vendredi précédent, montre que les opérateurs financiers ont diminué leur position nette courte sur le blé et sur le maïs.
Globalement, les opérateurs sont désormais dans l’attente du rapport mensuel Wasde (offre et demande agricoles mondiales) de l’USDA, à paraître ce vendredi 12 et qui dévoilera les premiers chiffres états-uniens pour la campagne 2023-2024 en grandes cultures .
Au 5 mai 2023, la production hebdomadaire d’éthanol états-unien a reculé à 965 000 (- 11 000 barils/jour par rapport à la semaine précédente) et les stocks cumulés ont baissé à 23,291 millions de barils (- 72 000 barils versus la semaine précédente). Cependant, le baril de pétrole (référence Brent européenne comme référence WTI états-unienne) a cédé du terrain.
En Europe, et selon la Lloyd’s List Intelligence (le service d’information spécialisée de la revue du transport maritime Lloyd’s List), le volume des arrivées pour exportation dans les hubs de l’accord "corridor mer Noire" a chuté en avril et serait quasiment nul depuis : au 10 mai, le dernier départ a eu lieu le 4 de ce mois.
Aux Etats-Unis, l’activité maïs tourne au ralenti, avec une offre commerciale faible et des agriculteurs qui se concentrent sur les semis.
Fondamentaux
Maïs, Brésil, production : une enquête auprès des analystes du pays montre des attentes de production, pour 2022-2023, à 126,7 Mt, en hausse de 12 % comparées à la saison passée ;
Blé, Egypte, stocks : les réserves de blé tendre correspondent à 4,1 mois de consommation (2,6 mois en mai), selon le gouvernement. Cette autonomie remonte grâce aux achats du pays en nouvelle récolte auprès des producteurs locaux.
Marché international
Algérie, blé tendre : le pays aurait acheté autour de 600 000 t de blé cette semaine, en origines optionnelles (Russie essentiellement et autres pays européens, dont la France) ;
Tunisie, orge et blé dur : le pays a acheté 75 000 t de grains à 254-257 $/t C&F pour l’orge et à 379,19-387,29 $/t C&F pour le blé dur, pour une livraison en juin-juillet.
Export et import européens au 7 mai 2023
(source : Commission européenne)
En t |
Cumulé 2022/23 |
S45 2022/23 |
Cumulé 2021/22 |
S45 2021/22 |
Blé tendre |
26 485 976 |
299 634 |
23 869 673 |
407 041 |
Orge |
5 453 379 |
31 191 |
6 718 012 |
2 728 |
Maïs (export.) |
2 647 405 |
12 255 |
5 270 378 |
41 965 |
Maïs (import.) |
23 221 158 |
179 355 |
13 887 092 |
430 880 |
Colza (import.) |
6 732 194 |
132 473 |
4 616 539 |
132 950 |
Marchés physiques français du 10 mai 2023 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2022 | mai | 222,00 | N | |
220/11 meunier Récolte 2023 | juil.-sept. | 228,50 | N | -1,50 | |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2022 | mai | 223,00 | N | |
76/220/11 Récolte 2023 | juil.-sept. | 230,50 | A | -1,50 | |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2022 | mai-juin | 222,00 | N | 1,00 |
76/220/11 Récolte 2023 | juil.-sept. | 228,50 | N | -1,50 | |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager Récolte 2022 | mai | 224,00 | T | 0,00 |
fourrager Récolte 2023 | juil.-sept. | 227,00 | N | -2,00 | |
Fob Moselle | meunier Récolte 2023 | juil.-août | 215,50 | N | |
Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 | mai | 237,40 | ||
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 | mai | inc. | |||
Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 | mai | 241,30 | ||
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 | juil.-août | 225,50 | N | -2,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 | mai-juin | 225,00 | N | 12,00 |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 | juil.-sept. | 223,00 | N | -1,00 | |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2023 | juil.-sept. | 240,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2022 | mai-juin | 375,00-380,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2022 | mai-juin | inc. | ||
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2022 | mai-juin | 370,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | Récolte 2022 | mai-juin | 225,50 | N | -1,50 |
Rendu La Pallice | Récolte 2022 | mai-juin | 225,50 | N | -1,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2022 | mai-juin | 227,50-229,50 | A/V | |
Fob Bordeaux | Récolte 2022 | mai-juin | 229,50 | N | -1,50 |
Fob Rhin | Récolte 2022 | mai-juin | 229,00 | T | -2,00 |
Récolte 2022 | juil.-sept. | 230,00 | T | -1,00 | |
Départ Sud-Est | Récolte 2022 | mai-juin | inc. |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2023 | juil.-sept. | 213,00 | N | 1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2022 | mai-juin | 220,00 | N | 19,00 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 | mai-juin | 207,00 | T | 16,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | juil.-sept. | 202,50-203,50 | ||
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2023 | juil.-sept. | 222,00 | T |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | oct.-déc. | 234,00 | A |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | oct.-déc. | 255,00 | A |
Cotations des issues de meunerie du 9 mai 2023
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 206,00-208,00 | T | ||
pellets | dispo. | 211,00-213,00 | T |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 213,00-215,00 | T |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 258,00-260,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 4 mai 2023
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2170,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 620,00 | N |
Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
sans norme | dispo. | inc. | |||
normes hollandaises | dispo. | inc. |
Evolution dollar / euro du 10 mai 2023
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9132 euro |
1 euro | 1,0950 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 10 mai 2023
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Blé | 628,25 | cents/bois. |
Maïs | 645,50 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 10 mai 2023
Blé meunier (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mai 2023 | 225,50 |
Sept. 2023 | 232,25 |
Déc. 2023 | 236,50 |
Volume | 45464 |
Maïs (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Juin 2023 | 227,75 |
Août 2023 | 225,25 |
Nov. 2023 | 225,50 |
Volume | 1596 |
Blé Union Européenne (CME) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Sept. 2018 | 159,25 |
Déc. 2018 | 163,25 |
Mars 2019 | 164,75 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 10 mai 2023
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Juin 2023 | 72,56 $ |
Indices des frets maritimes | du 10 mai | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1640 | 42,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1481 | -13,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2630 | 121,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1114 | 17,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 638 | -2,00 |