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COTidienne
Prix des céréales - Hausse des cours du blé et du maïs sur fond de tensions autour du corridor mer Noire et dans l'est de l'UE

L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 17 et le 18 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.

© Réussir SA

Comme la veille, les cours physiques du blé tendre, de l’orge fourragère en sympathie, et du maïs français ont progressé sur fond d’incertitude quant à la reconduction de l’accord de circulation des bateaux pour l’export de produits agricoles sur la mer Noire. La Russie fait durer le suspense concernant sa signature d’une prolongation de l’accord d’Istanbul au-delà du 18 mai. Une réunion entre Sergueï Lavrov, le ministre des Affaires étrangères russes et Antonio Guterres, le secrétaire général de l’ONU, devrait se tenir la semaine prochaine à ce sujet. 

De plus, les tensions entre les pays limitrophes de l’Ukraine et membres de l’UE semblent trouver un début d’issue avec la signature d’un accord entre l’Ukraine et la Pologne hier au sujet du transit des grains ukrainiens via le territoire polonais. L’accord entrera en vigueur le vendredi 21 avril à minuit, a déclaré le ministre polonais du Développement, Waldemar Buda. « Nous avons été contraints de fermer la frontière parce que l’UE avait les yeux fermés sur de grandes quantités de céréales entrant en Pologne, mais dans le même temps, nous avons poursuivi les discussions avec l’Ukraine sur la manière de permettre les transits, mais avec une garantie que les céréales ne seraient pas bloquées en Pologne, et nous avons réussi à trouver une solution », a indiqué Robert Telus, ministre de l'Agriculture polonais, lors d’une conférence de presse à Varsovie.  
Confrontée à des problèmes similaires, la Hongrie, qui avait annoncé l’interdiction d’importer des céréales ukrainiennes, a étendu cette mesure à l’ensemble des produits agroalimentaires en provenance d’Ukraine. Un décret en ce sens a été publié dans la nuit du 18 au 19 avril. Sont ainsi privés d’importation les produits ukrainiens suivants : céréales et oléagineux, farine, miel, vin, pain, viande et légumes.
 

Fondamentaux :  

SovEcon a augmenté de 1,5 Mt son estimation de production de blé 2023 en Russie, désormais attendue à 86,8 Mt. Une révision à la hausse qui s’explique notamment par des conditions météorologiques clémentes qui ont participé au bon développement des cultures.

 

Marché international :

Jordanie : achat de 50 000 t de blé d’origine optionnelle (303 $/t C&F environ) 

Japon : appel d'offres pour 66 000 t de blé meunier.

 

Marchés physiques français du 18 avril 2023 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 avr.-juin 252,00 N 5,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 avr.-juin 254,00 N 5,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 avr.-juin 252,00 N 5,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2022 avr.-juin 261,00 N 5,00
Fob Moselle meunier Récolte 2022 avr.-juin 235,00 N 5,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 avr. 263,60   7,43
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 avr. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 avr. 266,50   9,13
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 avr.-juin 249,00 N 5,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 avr.-juin 248,00 N 4,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 avr.-juin 280,00 N 5,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port-la-Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 avr.-juin 400,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 avr.-juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 avr.-juin 385,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2022 avr.-juin 250,00 N 5,50
Rendu La Pallice Récolte 2022 avr.-juin 255,00 N 5,50
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2022 avr.-juin 252,00 N 5,00
Fob Bordeaux Récolte 2022 avr.-juin 254,00 N 5,50
Fob Rhin Récolte 2022 avr.-juin 240,00 N 6,00
  Récolte 2022 juil.-sept. 241,00 N 5,00
Départ Sud-Est Récolte 2022 avr.-juin 265,00 N 5,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 avr.-juin inc.    
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 avr.-juin 250,00 N 5,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 avr.-juin 217,00 N 5,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 avr.-juin 227,00 N 5,00
Départ Sud-Est 62/63 kg/hl Récolte 2022 avr.-juin 260,00 N 5,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 avr.-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 avr.-juin inc.    

Cotations des issues de meunerie du 18 avril 2023

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 208,00-210,00 T  
  pellets dispo. 213,00-215,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 218,00-220,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 265,00-267,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 13 avril 2023

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2285,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 660,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 18 avril 2023

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9114 euro
1 euro 1,0972 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 avril 2023

Matières premières Clôture Chicago
Blé 698,00 cents/bois.
Maïs 677,50 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon
     

Clôture du marché à terme Euronext du 18 avril 2023

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2023 260,75
Sept. 2023 258,75
Déc. 2023 261,50
Volume 107185
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2023 250,75
Août 2023 251,00
Nov. 2023 246,75
Volume 3248
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 18 avril 2023

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mai 2023 80,86 $
Indices des frets maritimes du 18 avril Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1368 -44,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1644 -31,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1678 -123,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1113 15,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 633 3,00

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