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COTidienne
Prix des céréales - Fort recul des cours du blé dans le monde

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 29 février et le 1er mars, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

Les cours des principaux contrats à terme sur le blé ont fortement reculé sur le CBOT et sur Euronext vendredi 1er mars 2024. Cela vaut pour l’ensemble des échéances, aussi bien sur le rapproché (sous les 560 cts$/boisseau sur l’échéance mai outre-Atlantique ; se rapprochant des 190 €/t sur l’échéance mai en Europe) que sur les prix de la nouvelle campagne (211,5 €/t pour l’échéance septembre sur Euronext). Les cours du maïs ont également subi ce mouvement, de façon moins marquée cependant. Les prix sur les marchés physiques hexagonaux ont suivi le mouvement pour le blé tendre, l’orge fourragère et le maïs. Ceux du blé dur sont restés stables.

Principale cause de cette forte baisse en blé, les exportations ukrainiennes, annoncées fortement en hausse par un responsable ukrainien. Cette progression de l’origine ukrainienne vient s’ajouter à un sentiment déjà très fort de difficultés pour les origines dites occidentales face à l’omniprésence de l’origine russe sur le marché depuis le début de la campagne et face à une demande mondiale plutôt faiblarde et des disponibilités énormes. Outre-Atlantique, le marché était principalement animé par des opérations de prises de profit et de ventes techniques. Si les cours origine mer Noire ont encore cédé du terrain la semaine passée, il en va de même pour l’origine Australie, avec des niveaux plutôt en baisse, voire stables, pour le blé et l’orge.

Les cours du maïs ont aussi baissé mais de façon moins violente : là aussi, le marché états-unien a réagi à des prises de profit et à des ventes techniques, avec en toile de fond une météorologie considérée comme favorable par les opérateurs en Argentine et une progression significative des semis de seconde récolte au Brésil. On note un mouvement de rétention de la part des producteurs états-uniens, considérant que les prix actuels sont trop bas pour céder leur marchandise. 

Côté macroéconomie, l’Arabie saoudite et la Russie, les acteurs majeurs de l’Opep et de ses partenaires (Opep +), ont annoncé ce dimanche, avec d'autres membres, prolonger les coupes volontaires de leur production jusqu'à mi-2024 pour tenter de soutenir les cours du pétrole. La parité euro-dollar s’est établie à 1,0851 $ ce matin contre 1,084 $ le 1er mars et 1,080 $ le 29 février.

Côté international, pour rappel, le Premier ministre français a annoncé, lors d’une déclaration conjointe entre la France et la Tunisie le 29 février, qu’il avait décidé « de remobiliser le dispositif français de garantie export (CapFranceExport) pour faciliter l’exportation de céréales françaises vers la Tunisie ». 
Par ailleurs, les dirigeants d'Asie du Sud-Est et d'Australie, réunis depuis lundi à Melbourne, entendent dénoncer la « menace ou l'utilisation de la force » pour régler les différends dans la région, une référence implicite à la Chine, précise l’AFP.
Notons également que la réunion ministérielle de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) a débouché vendredi sur un constat d'échec sur les dossiers majeurs de la pêche et de l'agriculture (les exigences de l’Inde en la matière ont encore bloqué le processus).
En Chine, les « sessions parlementaires » annuelles ont lieu ce lundi et ce mardi, un moment où les autorités locales présentent les grands objectifs du pays. On attendra mardi pour connaître l’objectif chiffré de croissance économique national pour 2024. 
En Ukraine, quatre grandes régions de productions céréalières (Vinnytsia, Mykolaiv, Odessa et Kherson) ont entamé leur semis de blé et d’orge de printemps, selon UkrAgroConsult.

Commerce international 

  • Algérie, blé tendre, appel d’offres : un appel d’offres pour des chargements en juin (source : OAIC) ;
  • Chine, alimentation animale, achats : le pays aurait acheté plus de 20 bateaux (potentiellement plus de 1,2 Mt) de grains pour l’alimentation animale ces deux dernières semaines ; il s’agirait de blé, de maïs et de sorgho origine notamment Ukraine et Etats-Unis (source : Bloomberg).

 

Marchés physiques français du 1er mars 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2023mars-juin183,00N-4,00
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2023mars-juin184,00N-4,00
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2023mars-juin183,00N-4,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023mars-juin182,00N-4,00
Fob Mosellemeunier Récolte 2023mars-juin168,00N-4,00
Fob RouenFC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023mars194,49  
 FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023marsinc.  
Fob La PalliceFA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023mars196,44  
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2023mars-mai173,00N-4,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2023mars-juin176,00N-4,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2023mars-juin185,00N-5,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2023mars-juin330,00N 
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2023mars-mai320,00N 
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2023mars-juin320,00N 
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2023mars-juin163,00N-3,50
Rendu La PalliceRécolte 2023mars-juin163,00N-3,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2023mars-juin164,00N-3,50
Fob BordeauxRécolte 2023mars-juin167,00N-3,50
Fob RhinRécolte 2023mars-juin168,00N-4,00
 Récolte 2023juil.-sept.170,00N-4,00
Départ Sud-EstRécolte 2023mars-juin165,00N-5,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2023mars167,00N-4,00
Rendu Pontivy/Guingamp63 kg/hl mini Récolte 2023mars-juin164,00N-4,50
Fob Mosellesans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023mars-juin149,00N-4,00
Départ Eure/Eure-et-Loir63 kg/hl mini Récolte 2023mars-juin157,00N-4,50
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2023mars-juin165,00N-5,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023mars-juin180,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023mars-juin260,00N-2,50

Cotations des issues de meunerie du 27 février 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.124,00-126,00T 
 pelletsdispo.129,00-131,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.134,00-136,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.179,00-181,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 29 février 2024

BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 1er mars 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9248 euro
1 euro1,0813 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 2 mars 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé577,50cents/bois.
Maïs415,75cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 1er mars 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2024182,75
Mai 2024191,50
Sept. 2024200,25
Volume100251
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2024174,00
Juin 2024171,25
Août 2024175,75
Volume2712
Blé Union Européenne (CME)
EchéanceClôture
Sept. 2018159,25
Déc. 2018163,25
Mars 2019164,75
Volume0

Cotations des marchés internationaux du 2 mars 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Avr. 202479,97 $
Indices des frets maritimesdu 1er marsVariation
Baltic Dry Index (BDI)220392,00
Baltic Panamax Index (BPI)172342,00
Baltic Capesize Index (BCI)3977234,00
Baltic Supramax Index (BSI)126710,00
Baltic Handysize Index (BHSI)72214,00

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